Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

En sjokoladekake med mug er sjarmerende, unik og rask! Selv et barn kan takle denne desserten, siden den stekes i mikrobølgeovnen på bare 15 minutter. Den ferdige mugkaken kan pyntes med pisket krem ​​og friske bær eller syltetøy.

Ingredienser:

• Smør til å smøre krusene
• 0,5 kopper surmelk eller kefir
• 0,5 kopper sukker
• 1/4 kopp vegetabilsk olje
• 1 stort egg
• 0,5 ts vaniljeekstrakt
• 1/3 kopp premiummel
• 2 spiseskjeer kakaopulver
• 1/8 ts natron
• En klype salt

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

egg, surmelk, kefir, premium mel, kakao

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Smør fire små, mikrobølgeovnssikre runde former lett med smør. I en stor bolle visper du sammen kjernemelk, sukker, smør, egg og vanilje til en jevn masse, ca. 2 minutter. Rør inn mel, kakaopulver, natron og salt og kna til en jevn masse.
Trinn 2
• Hell 1/3 kopp røre i hvert krus. Varm i mikrobølgeovnen én porsjon om gangen til kaken er hevet og en tannpirker stukket i midten kommer ut ren, ca. 2 minutter. Fortsett å varme i mikrobølgeovnen i intervaller på 15 sekunder om nødvendig. La avkjøles litt. Pynt med ønsket topping.

Stemmer: 3