Tid: 1 time og 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Denne sjokoladekaken formet som en grillet biff er et verdig tillegg til enhver manns feiring, enten det er farsdag, valentinsdag eller en bursdag. Red velvet-kaken er toppet med sjokoladeglasur og knuste sjokoladekjeks av graham. Bruk svart konditorgelé til å lage grillmerker, og grovt dekorativt sukker legges oppå «biffen» for å ligne saltkorn.

Ingredienser:

• Kakeblanding (400 g)

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

kakeblanding

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Stek kakebunnen med ferdigkjøpt rød fløyelskakeblanding i en 23 x 33 cm form og la den avkjøles. Ta ut formen, bruk deretter en lang tagget kniv til å skjære av den kuppelformede toppen og skjær kaken på tvers i tre rektangler (for å lage tre "biffer").
Trinn 2
• Smør toppen og sidene med sjokoladeglasur, og dryss deretter over knuste sjokoladekjeks med grahamsmørbrød. Hvelv hver kake over på et skjærebrett, smør bunnen med glasur og dryss over smuler. Bruk svart dekorativ glasur til å lage grillmerker på kaken. Frys kaken i minst 1 time, og skjær den deretter tynt. Dryss over grovt sukker.

Stemmer: 1