Jordbærdaiquiri med ingefær
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Denne snødekte cocktailen lages uten is, men med frosne jordbær, som betyr at det ikke er ekstra vann – bare den rene smaken av en jordbærdaiquiri, krydret med et hint av frisk ingefær for en pikant vri. Pynt hver porsjon med friske bær ved servering.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 700 g frosne jordbær
- 1 og 1/4 kopper rom
- 0,5 kopp ferskpresset limesaft
- 0,5 kopper sukkersirup
- 1 ss revet ingefær
- Friske jordbær, i skiver, til pynt
- 1 kopp sukker
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland jordbær, rom, limesaft, sirup og ingefær i en blender og kjør til en jevn masse.
- Hell i frosne cocktailglass og pynt med skivede jordbær. Server umiddelbart.
Enkel sukkersirup:
Utbytte: 1,5 kopper
Bland sukker og 1 kopp vann i en liten kjele og kok opp. Kok opp under omrøring til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la den avkjøles helt. Oppbevares i en tett lukket beholder i kjøleskapet i opptil 1 måned.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
