Couscous med tomater og ingefær


Stemmer: 2

Hvordan lage couscous med tomater og ingefær
Bilde av retten: Johnny Miller

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett

Oppskrift på couscous med tomater og ingefær




Vi anbefaler

Oppskrift:


Ha 2 tomater i en blender, tilsett 2 spiseskjeer hver av tomatpuré og vann, 1 spiseskje rødvinseddik, et 2,5 cm stykke skrelt ingefær, 1 fedd hvitløk, 3/4 teskje grovt salt og 1/4 teskje malt gurkemeie, og kjør til en jevn masse.

Varm 2 spiseskjeer olivenolje i en stekepanne over middels varme. Tilsett puréen og kok under omrøring i 12 minutter, til blandingen tykner og danner en pasta. Tilsett 1 kopp vann og la det småkoke. Ta av varmen og tilsett 1 kopp couscous. Dekk til og la stå i 10 minutter. Løsne med en gaffel, krydre med salt og dryss over hakket koriander.




Oppskrifter med lignende ingredienser: couscous-frokostblanding, tomater, tomatpuré, vineddik, ingefærrot, hvitløk, gurkemeie


Kategorier:
oppskrift / Middag / Hovedretter / Korn, belgfrukter / Arabisk mat



Lignende oppskrifter

Vinter ingefærlimonade
Vinter ingefærlimonade
Jordbærdaiquiri med ingefær
Jordbærdaiquiri med ingefær
Slow Cooker-kylling med ingefær og brønnkarse
Slow Cooker-kylling med ingefær og brønnkarse
Kyllingkebab med ingefær og karri og grillet okra
Kyllingkebab med ingefær og karri og grillet okra
Te med ingefær og honning
Te med ingefær og honning
Kylling og ingefærcongee i saktekokt form
Kylling og ingefærcongee i saktekokt form
Krydret brønnkarse med ingefær
Krydret brønnkarse med ingefær
Guacamole med wasabi og syltet ingefær
Guacamole med wasabi og syltet ingefær
Soyasaus med ingefær
Soyasaus med ingefær
Iste av hibiskus med ingefær og rom
Iste av hibiskus med ingefær og rom
Stuvede grønne bønner med tomater
Stuvede grønne bønner med tomater
Spaghetti squash med ingefær og vårløk
Spaghetti squash med ingefær og vårløk
Varm ingefær Toddy
Varm ingefær Toddy
Bakt gresskar med tomater
Bakt gresskar med tomater
Savoykålsalat med ingefær og rosiner
Savoykålsalat med ingefær og rosiner
Ananas-, ingefær- og habanero-salsa
Ananas-, ingefær- og habanero-salsa
Tranebær-eple chutney med ingefær
Tranebær-eple chutney med ingefær
Champagne- og ingefærcocktail
Champagne- og ingefærcocktail
Ovnsbakt tomatsalsa i en blender
Ovnsbakt tomatsalsa i en blender
Ølkjøler med fersken og ingefær
Ølkjøler med fersken og ingefær
Alkoholholdig søt te med ingefær
Alkoholholdig søt te med ingefær
Fennikelsalat med tomater
Fennikelsalat med tomater
Blomkål med ingefær og sennepsfrø
Blomkål med ingefær og sennepsfrø
Stuet okra med tomater
Stuet okra med tomater
Salat med endiv og tomater
Salat med endiv og tomater
Ristet brød med tomater og hvitløk
Ristet brød med tomater og hvitløk
Majones med ingefær og miso-soyapasta
Majones med ingefær og miso-soyapasta
Chutney med ingefær og urter
Chutney med ingefær og urter
Stekt tomatsalsa
Stekt tomatsalsa
Woket bok choy med hvitløk og ingefær
Woket bok choy med hvitløk og ingefær
Gulrot- og ingefærsalatdressing
Gulrot- og ingefærsalatdressing
Ketchup med soltørkede tomater
Ketchup med soltørkede tomater



Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt