Tranebær-appelsinrelish
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Siden denne relishen er ukokt, beholder den alle de gunstige egenskapene til appelsin og tranebær. Server denne vitaminrike sausen med kjøtt eller fjærkre, noe som forsterker rettens fylde og smak. Pekannøtter gir relishens aroma et krydret preg.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 350 g tranebær
- 2 appelsiner, skrelt
- 1 kopp sukker
- 0,5 kopp pekannøtter, finhakket
- Du vil trenge: foodprosessor
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tranebær, tranebærsaus, pekannøtter, grønnsaksrelish, Appelsiner
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kjør tranebærene og appelsinen til puré i en foodprosessor. Ha den puréerte frukten i en 1-liters bolle og tilsett 0,5 kopper sukker. Bland.
- Bruk resten av sukkeret etter behov, siden appelsinsøttheten kan variere. Dryss hakkede pekannøtter over relishen og server.
Gå2 ss.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
