Sprø sjokoladeplater med nøtter
Stemmer: 2
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Marshmallows kan finnes i nesten alle butikker nå for tiden. Disse små sylinderene har blitt en fast bestanddel av mange kaffebarer med et krus varm kakao, og vi vet fra amerikanske filmer at de kan stekes over bål. Men er det virkelig alt? Selvfølgelig ikke, ettersom amerikansk mat omfavner allsidighet, og disse en gang så uvanlige marshmallowsene brukes som ingrediens i mange desserter. Takket være gelatin kan de smeltes og formes til barer ved å blande dem med andre ingredienser, for eksempel sjokoladepålegg. Den resulterende desserten er lett og unik.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 6 kopper puffet ris (frokostblanding)
- 4 ss (60 g) saltet smør, pluss ekstra til å smøre formen
- 300 g store marshmallows
- 1/8 ts salt
- 1/3 kopp Nutella sjokolade-hasselnøttpålegg
- 150 g mørk sjokolade
- 1,5 kopper små marshmallows
- 1 kopp pekannøtter, finhakket
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mørk sjokolade, tørr frokost, pekannøtter, sjokolade-nøttesmør, marshmallow
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Smør en form på 23 cm x 28 cm godt med smør.
- Smelt smøret i en stor kjele over middels lav varme. Tilsett. store marshmallows Tilsett salt og rør til marshmallowsene smelter. Halvveis i røren tilsetter du sjokolade-hasselnøttpålegget og rører til det er glatt.
- I mellomtiden smelter du den mørke sjokoladen i et vannbad til den er glatt. Ta av varmen og la den avkjøles litt.
- I en stor bolle hell du den puffede risen og tilsetter marshmallow- og sjokoladepåleggsblandingen. Når alt nesten er blandet, tilsetter du det. små marshmallows og fortsett å fordele massen til alt er blandet sammen.
- Fordel blandingen umiddelbart i den forberedte formen og trykk den ned i bunnen. Dryss over halvparten av pekannøttene. Drypp sjokoladen i et sikksakkmønster over hele overflaten av godbiten. Dryss resten av pekannøttene over. La det stivne og skjær deretter i firkanter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
