Eple- og valnøttpai
Stemmer: 4
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Denne paien er full av smaker fra epler, ristede valnøtter og tranebær dynket i appelsinlikør. Tilsett den varme aromaen av kanel og vanilje, blandet med den sitrusaktige friskheten fra appelsinskall, og du har en hjertevarmende hjemmelaget godbit perfekt til testunden med familien. Server denne varme paien med en kule vaniljeis. For en deilig kombinasjon.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1/4 kopp appelsinlikør (anbefalt: Grand Marnier)
- 1/4 kopp tørkede tranebær
- 1 teskje malt kanel
- Skallet av en halv appelsin
- 1 kopp premiummel
- 1,5 ts bakepulver
- 1/4 teskje salt
- 4 egg
- 115 g smeltet smør
- 1/3 kopp sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 kopper skrelte og hakkede epler (ca. 2 epler)
- 0,5 kopper hakkede ristede valnøtter
- Iskrem til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, epler, valnøtter, Appelsinskall, egg, Appelsinlikør, tørkede tranebær, kanel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Varm appelsinlikøren i en liten kjele. Skru av varmen og tilsett tranebærene, og sørg for at de er helt under vann.
- I en liten bolle blander du kanel og appelsinskall. Rør inn mel, bakepulver og salt. I en stor bolle blander du egg, smør, sukker og vanilje. Tilsett de tørre ingrediensene og bland godt.
- Tilsett eplene, valnøttene og tranebærene fra likøren. Ha blandingen over i en lett smurt glassform på 20 x 20 x 5 cm eller en paiform på 20 cm. Stek til en trepinne stukket inn i midten av kaken kommer ut ren, ca. 30 minutter.
- Skjær den varme paien i firkanter eller båter og server den varm med iskrem.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
