Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 brød

Dette brødet kombinerer rik gresskarpuré med eplecider, rosiner og sprø valnøtter for å lage et deilig dobbeltbrød.

Ingredienser:

• 2 kopper brunt sukker
• 2 kopper gresskarpuré
• 2 egg
• 1 kopp vegetabilsk olje
• 1 kopp eplecider
• 4,5 kopper mel
• 2 ss bakepulver
• 1 ss malt kanel
• 1 kopp rosiner
• 1 kopp valnøtter

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

gresskarpuré, brunt sukker, egg, premium mel, kanel, rosin, valnøtter, eplecider

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 180 °C.
  
  Bland brunt sukker, gresskarpuré, egg, olje og eplecider. Tilsett de tørre ingrediensene (mel, bakepulver og kanel) i gresskarblandingen og rør til den er fuktig.
  
  Tilsett rosiner og valnøtter og bland godt. Fordel røren i to porsjoner og hell dem i to smurte former. Stek i ovnen i 50 minutter.
  
  Avkjøl i formene på en rist til romtemperatur. Ta dem ut av formene og server.

Stemmer: 1