Forfatter: Guy Fieri - restauratør
Tid: 6 timer og 25 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 14
Kalorier: 260
Les mer
Guy Fieri lager sin signaturkraft av stekt kalkun og grønnsaker. Smaken er rik og livlig. Verdt...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 12 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Kalorier: 1001
Les mer
Alle smakene og aromaene som finnes i italiensk porchetta (fennikel, rosmarin, hvitløk og appelsin) brukes til å...
Forfatter: Ted Allen - forfatter av kokebøker
Tid: 2 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 1124
Les mer
En stekt hel kalkun ser absolutt luksuriøs ut, men den kan også stekes i biter, noe som vil være...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 3 timer og 50 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12
Kalorier: 329
Les mer
Stek kalkunen under et teppe av osteklede dynket i rikelig med smør for en supersaftig,...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 5 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Kalorier: 794
Les mer
Ikke undervurder kraften til en enkel kalkun til å overraske folk med smaken sin. Tørkede pasillapepper, som...
Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk
Tid: 4 timer og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Les mer
Bobby Flays overdådige kalkun blir midtpunktet på julebordet ditt. Denne oppskriften vil ikke...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 12 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12
Les mer
Før steking marineres kalkunen over natten i en velduftende te-lake med appelsinjuice og...
Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter
Tid: 3 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Les mer
En stekt kalkun ser absolutt festlig ut, men noen ganger kan det bli for mye for en liten gruppe eller familie ...
Forfatter: Ree Drummond - kulinarisk forfatter
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Les mer
Etter at du har sendt den vakre kalkunen til steking i ovnen, bruker du resten av innmaten (nakke, lever, mage, hjerte) til...
Forfatter: Matnettverk
Du trenger ikke å fylle kalkun eller kylling med dette brødfyllet. Bare stek det i en separat form og server...
Forfatter: Matnettverk Kjøkken: Østlig, jødisk,
Tid: 3 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: for et stort selskap
Les mer
I stedet for en vanlig kylling, stek en kapun til julebordet. Denne kjøttfulle hanen vil garantert mette en stor folkemengde ...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 4 timer pluss marineringstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Les mer
Hvis du har bestemt deg for å lage en hel kalkun til høytiden, begynn å forberede den to dager i forveien, eller mer presist, to kvelder i forveien....
Kalkun, surmelk, kefir, brunt sukker, sterk saus, sennep, timian, løkpulver, malt cayennepepper, hvitløksgranulat, paprika...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 4 timer pluss marineringstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Les mer
Kalkunlårene i denne oppskriften stekes separat fra resten av skroget, noe som resulterer i en utrolig...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 3 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Les mer
En luksuriøs kalkun på fem kilo, dekket med en gyllenbrun skorpe, er en utmerket dekorasjon til enhver stor høytid....
Forfatter: Matnettverk
Tid: 4 timer
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 8–10
Les mer
Kvelden før steking, gni hele overflaten av kalkunen inn med en tørr saltblanding laget med sort pepper, hvitløk ...
Kalkun, hvitløkspulver, dill, timian, sjalottløk, gulrøtter, selleri, epler, hvitløk, smør, paprika, kraft...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 4 timer og 30 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 6–8
Les mer
Denne oppskriften er perfekt hvis du steker en kalkun i siste liten: fuglen trenger ikke marinering, men det viser seg ...
Smør, hvitløk, oregano, koriander, røde pepperflak, sitron, appelsiner, kalkun, løk, gulrøtter, selleri...
Tid: 2 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 633
Les mer
Ovnsbakt kalkun er en virkelig festlig rett, og glasuren gir kjøttet en unik glans og smak verdig...
Smør, rosmarin, timian, paprika, Dijon-sennep, lønnesirup, kalkun, malt cayennepepper, løk, selleri, gulrøtter...
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer
For å sikre at kalkunlårene blir veldig saftige og dekket med en deilig sprø skorpe når de stekes i ovnen, er de...
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer
Kalkunlår er en av de deiligste delene av fuglen. De er kjøttfulle og møre, i motsetning til brystet, og tar opp mye mindre ...
Kalkun, smør, sort pepper, sitronskall, hvitløk, rosmarin, appelsinskall, tranebær, brunt sukker, timian, bacon, salvie, sjalottløk, sitron...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 4 timer og 40 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Les mer
Amerikanske familier feirer Thanksgiving, og kalkun er et must på det tradisjonelle julebordet....
Forfatter: Alton Brown - berømt kokk
Tid: 3 timer og 15 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 10–12
Les mer
En trinnvis oppskrift på å lage en tradisjonell ovnsbakt julekalkun.
Forfatter: Tyler Florence - kokk
Tid: 1 time og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Les mer
Hvis du leter etter noe å mette en folkemengde med, er Tyler Florences store kalkungryte ...
Nudler, egg, melk, mel, kalkun, hvitt brød, parmesanost, sitronskall, sjalottløk, hvitløk, sopp, laurbærblad, timian, persille, nøtter, mandler...
Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk
Tid: 15:00
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Les mer
Med sprøtt, gyllent skinn og mørt, saftig kjøtt ble Rachels kalkun, en hit hos alle, marinert hele...
Kalkun, eplecider, brunt sukker, sort pepper, hvitløk, laurbærblad, appelsiner, sjalottløk, persille, salvie, timian, lønnesirup, allehånde...
Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer
Høydepunktet på denne kalkunretten er hvitløks- og urtesmøret, som tilsettes sjenerøst i kjøttet før steking,...
Kalkun, hvitløk, persille, gressløk, timian, rosmarin, sitronsaft, tranebær, kanel, appelsinskall, granateple, mel, worcestershiresaus, fløte, parmesanost...
Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk
Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Les mer
En fin måte å få kalkun på bordet på en time er å bruke kalkunbryst i stedet for en hel kalkun....
Forfatter: Guy Fieri - restauratør
Tid: 2 timer og 40 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Les mer
En oppskrift på kalde smørbrød med stekt kalkun, formarinert i øl og sennep.
Lettøl, Dijon-sennep, kalkun, paprika, basilikum, hvitløk, parmesanost, pinjekjerner, ansjos, ost, salat, jardiniera...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 2 timer og 40 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 542
Les mer
Detaljert oppskrift på retten - Søte paprikaer fylt med kalkunkjøttdeig og brun ris.
Brun ris, rosiner, valnøtter, dill, persille, vårløk, paprika, kalkunkjøttdeig, mozzarellaost, fetaost, hvitløk, tomatpuré, kanel, sitron...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 1 time og 20 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 8
Les mer
Selv om denne kalkunen krever fyll, er det ikke tradisjonell brødfylling. Denne oppskriften fra Food Network Magazine...
Kalkun, sveitserblad, ris, arborioris, kortkornet ris, bladbete, bacon, pancetta, hvitløk, rosmarin, Gruyèreost, vårløk, basilikum, persille, sitron, muskatnøtt, egg, hvitvin, rød pepperflak...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 10
Kalorier: 541
Les mer
Detaljert oppskrift på retten - Kalkunrull med tranebær og aprikoser.
Forfatter: Matnettverk
Tid: 2 timer
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Les mer
Detaljert oppskrift på retten - italienske smørbrød med kalkun og pancetta.
Sjalottløk, hvitløk, fennikelfrø, rosmarin, timian, røde pepperflak, kalkun, pancetta, persille, ciabattabrød, provoloneost...
Forfatter: Matnettverk
Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Les mer
Detaljert oppskrift på retten - Kalkun bakt i ovnen med tilbehør.
Forfatter: Matnettverk
Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 523
Les mer
Søtpoteter, pastinakk, fennikel og løk blandes med en søt honningblanding og stekes i ovnen sammen med brystet...
Kalkun, poteter, søtpoteter, pastinakkrot, fennikelløk, rødløk, tørkede aprikoser, rosmarin, hvitløk, sitron, honning...