Sunne middager på 40 minutter eller mindre (114 raske og enkle oppskrifter)

En rask og sunn middag? Ja, det er mulig! Disse enkle og sunne rettene for en enkel og sunn middag fra kokkene våre er klare på kort tid.

Grønnsakspasta med zucchini og fullkornsnudler

Takket være tynt skivet zucchini og gul squash er denne pastaen rik på grønnsaker og fargerik. Fullkornspastaen tilfører fiber.

Stekt kyllingbrystfilet med urte- og ingefærsaus

Denne kyllingretten med ingefær, basilikum og mynte er klar på bare 25 minutter i én panne.

Ovnsbakt tilapiafilet med honning-yoghurtsaus

Giada krydrer bakte hvitfiskfileter med en enkel kremet saus. Retten tar under 20 minutter å tilberede, men den er så deilig at det føles som om du har brukt hele dagen på å lage den.

Fullkornsfettuccinepasta med valnøtter og ruccola

Når du har lyst på pasta, kan du prøve Ellies kremete fettuccine med sprø valnøtter – det er en diettvennlig rett.

Kyllingbryst og salat med reddik og ingefær

For en subtil hovedrett, la det småkoke kyllingbryst i en smakfull kraft med ingefær, sjalottløk og sesamolje.

Ovnsbakt laks med grapefruktsaus

Ellies oppskrift på bakt laks bruker grapefrukt, sjalottløk og ingefær for å tilsette en kraftig smak uten å tilsette overflødig fett og kalorier.

Eggsalat i båter

Med en liten vri kan du lage en sunnere versjon av tradisjonell eggsalat. Fordel blandingen i salatblader, topp med grønnsakspirer og rull sammen til fingermat.

Svinefilet bakt i krydder

Magert kjøtt får en rik smak takket være en enkel krydderblanding.

Pasta med reker og zucchinibånd

Mellomstore reker er ideelle til denne spaghettien med zucchinistrimler. For en vegetarisk versjon, utelat rekene, doble tomatene og server med en klatt halvlett ricottaost.

Blomkål-grønnsaksgrøt og stekte reker (Whole30 Diet)

Denne sunne varianten av en klassisk sørstatsrett er et flott tillegg til enhver hverdagsmeny. Den er mettende og deilig, rik på protein og fiber, og bruker mør blomkål i stedet for maismel.

Buddhas bolle

Buddha-boller, eller kornboller, er en populær rett du bør prøve! Denne balanserte, sunne lunsjen eller middagen er fullpakket med fargerike grønnsaker, korn og protein, og den er klar på bare 15 minutter.

Kjøttkaker

Det viser seg at kjøttkake kan være en sunn (og veldig fin) rett! Denne miniatyrkjøttkaken er laget med en blanding av magert kalkun- og svinekjøttdeig, og den kompakte formen gir porsjonskontroll.

Pannekaker med kylling, ost og asparges

Fyll ferdigkjøpte pannekaker med strimlet grillet kylling, ricotta og urter. Topp med fersk asparges og en lett sitronsaus.

Svinekjøtt stuet i soppsaus

Deilig svinekjøtt med sopp i en fristende marsalasaus. Bruk indrefilet av svin; det møre kjøttet brunes raskt og holder seg saftig. Stek soppen separat i marsalasausen, og rør deretter inn svinebitene. Retten er fylt med rike aromaer av stekt kjøtt, sopp, vin og krydder. Den stekes på bare en halvtime. Server med polenta, grillet til den er gyllenbrun. Kjøpt polenta, i skiver, eller rester av stivnet polenta fra dagen før, fungerer godt.

Wokrett med oksekjøtt og grønnsaker

«Det beste med wok er at du kan bruke alle grønnsaker du liker», sier Trisha.

Ris med stekte egg og kimchi

For maksimal smak i denne retten, som bare tar 20 minutter å tilberede, knekk eggeplommen rett før servering og bland den med risen; dens fyldige smak passer godt til den krydrede kimchien.

Kremete fettuccinepasta

Smakfulle, ristede røde paprikaer fra et glass er en rask pastarett til hverdagskvelder. Fullkornsnudler toppes med smuldret fetaost.

Kyllingkebab med grønn saus

Lag en sommerpesto med de vanlige friske urtene, basilikum og persille, men tilsett noe nytt: avokado! Det gjør sausen ekstra glatt og beriker den med sunt fett.



Vi anbefaler

Tortellini med ost i en lett kraft

Giadas varme, mettende suppe krever bare fire ingredienser – kyllingkraft, tortellini, sort pepper og persille – og tar mindre enn 30 minutter å tilberede.

Sesamkylling med brokkoliris (Whole30 Diet)

Denne proteinrike kyllingretten utnytter alle deler av brokkolien, fra stilk til buketter. Stilkene lages til en lavkarbo-"ris", og buketter dampes.

Grillet reke i salatblader med sterk myntesaus

Pakk grillede reker med grønn saus inn i salatblader for en sprø og forfriskende forrett.

Grillet laksebiff med edamamebønner

Takket være omega-3-fettsyrene er laks et flott tilskudd til sunne, fettfattige måltider. Tilsett litt smak ved å fylle fileten med en blanding av friske urter.

Kokospanerte reker med sterk ananassaus (Whole30)

Å spise sunt betyr ikke å gi opp deilige retter som reker med kokospanering. Med denne fantastiske oppskriften kan du trygt nyte reker med en herlig søt og sur dippsaus.

Thai grønnsakscurrynudler med kylling (Whole30 Diet)

Denne grønnsaksrike kyllingretten har en livlig smakspalett med rød karripasta, mandelsmør og cashewnøtter.

Reker i en lett saus

Tradisjonelt sett kokes reker med rikelig med smør. Denne versjonen bruker imidlertid kyllingkraft, og Kalamata-oliven gir et ekstra preg av smak.

Pannestekt laks og salat med epler og dadler

Denne retten ser sofistikert ut, men den er enkel nok til en lett hverdagsmiddag. Laksen stekes i pannen på under 10 minutter, mens den sprø grønnkålsalaten suger til seg smakene. Topp med et fullkornsbrød, og middagen er klar.

Reker i sitron-hvitløkssaus med maisgrøt

Denne mettende retten er ikke så avhengig av smør. Men ikke bekymre deg for smaken: sitronen og hvitløken gir rekene en pikant smak.

Grillet kyllinglår i en hvitløks- og ingefærmarinade

Spar tid på piknikdagen ved å marinere kylling kvelden før i en blanding av hvitløk, ingefær, soyasaus og appelsinjuice.

Wok med reker

Rees raske rekerett inneholder mange sommeringredienser – mais, squash, cherrytomater og fersk basilikum. Den kan serveres alene eller med ris eller pasta.

Krydret svinekjøtt og søtpotetgryte

Krydrede, røkte chipotle-paprika og chilipulver gir denne raske, kjøttfulle gryten en dyp og rik smak. For å spare tid og redusere fettinnholdet i oljen, brunes bare svinekjøttet, og løk, tomater, hvitløk og paprika pureres til kraften.

Ovnsbakt laks med lønneglasur

Denne retten, laget med bare fem ingredienser (utenom salt og pepper), er perfekt for en hverdagsmiddag. Pensle hver laksefilet med en senneps- og lønnesaus og stek til den er ferdig. Hele prosessen tar bare 20 minutter.

Ovnsbakte kyllingbryst med sitron-myntesaus

Næringsrik grønnkål og mais er rike på vitamin A. Pepper Jack-ost gir en frisk syrlighet og holder kyllingfyllet sammen. Hvis du ikke liker sterk mat, kan du prøve Monterey Jack- eller Havarti-ost – fyllet vil være glatt og ikke for sterkt.

Laks med salat

Leter du etter en lett middag? Denne lakseretten kunne ikke vært enklere. Krydre fisken med salt og pepper og stek i ovnen i 15 minutter. Topp med en enkel persille- og mandelsalsa.

Sterke reker i øl i folie

Chipotlesaus og spisskummen kombineres med øl, smør og lime for en enkel og sunn rett som lages på kort tid. Før grilling, legg ingrediensene i foliepakker for å beholde all saften; den resulterende sausen er perfekt med ris.

Asiatisk kylling- og quinoasalat

Denne deilige og fargerike salaten er en fin måte å introdusere fullkorn i barnas kosthold.

Laks med sitron, kapers og rosmarin, bakt i folie

Giada dekker møre laksefileter med en rik, salt blanding av sitronskiver, kapers og marsalavin. Ovnsbakt i foliepakker holder fisken seg saftig og silkemyk.

Svinekotelett med bein og sterk appelsinglasur

Lønnesirup, konsentrert appelsinjuice og chipotlepepper i adobosaus kombineres for å skape en søt og salt glasur til magre svinekoteletter med bein. Ellie fjerner chipotlefrøene før hun lager glasuren – dette sikrer en rik, men ikke overdrevent krydret, smak.

Angel Hair Pasta med reker og urter

Balanser karbohydratene dine med reker: et dusin reker har bare 85 kalorier og er rike på protein og selen, en kraftig antioksidant.

Grillet laks med en søt og krydret skorpe

Ellies oppskrift på laksefilet tar 17 minutter å tilberede og inneholder 280 kalorier per porsjon. Spar tid på kjøkkenet med en enkel krydderblanding av chilipulver, spisskummen og lysebrunt sukker – den gir en kraftig smak uten tilsatt fett.

Reker i sitronsaus med orzo-pasta og ruccola

Giada kombinerer frisk sitronsmak med orzo-pasta og reker i én rett. Den er enkel å lage på en hverdagskveld, men så deilig at du garantert vil servere den til gjester.

Teriyaki-kylling med bok choy

Server de korniske viltkyllingene med bok choy og grapefruktskiver. Kombinasjonen av soyasaus, eddik, hoisinsaus, ingefær og chilipepper i marinaden kompletterer den søte og syrlige grapefrukten perfekt.

Blomkålgrønnsaksris med stekte reker

Sarah Lynn lager en sunn versjon av den populære retten med strimlet blomkål, grønnsaker, egg og sesamolje.

Vietnamesiske svinekoteletter med ingefærris

En enkel marinade av sitrongress, fiskesaus, sjalottløk og soyasaus gir disse helt naturlige svinekotelettene en levende vietnamesisk smak.

Mine store, mettende greske burgere

Du finner ikke de typiske karbonadene, som noen ganger anses som sunne, i disse Ellie-burgerne. Spinat- og fetaostfyllet gjør burgeren saftig og mettende, spesielt når den kombineres med sitron- og dillyoghurtsausen.

Stekte poteter med laks

Bytt ut fett kjøtt med laks i denne potet- og grønnsaksretten. Den er perfekt til både frokost og middag.

Grønnkål- og eplesalat

Grønnkål, rik på antioksidanter, er spesielt gunstig når den spises rå. Tynne strimler av grønnkål myknes opp med en lett sitrondressing og blandes med en søt-smakfull blanding av eple, dadler, mandler og ost. Et hint av pecorinoost gir en behagelig dybde av smak til denne næringsrike salaten.

Sunn middag med laks på pannen

En sunn og enkel middag for to, rik på protein og fiber, kan lages på én stekeplate. Stek grønnsakene først, og tilsett deretter laksefileten gnidd inn med grillkrydder, så er alle ingrediensene klare samtidig.

Asiatiske kyllingburgere

Oppgrader en enkel kyllingburger med dristige smaker ved å bruke gulrøtter, ingefær, hoisinsaus og sterk hvitløk-chilisaus. Server med syltet løk og sopp på et ristet brød.

Blomkålgrønnsaksgrøt med reker stekt i hvitløkssaus

Blomkål med ost og smør erstatter maismel i denne deilige middagen – sunne grønnsaker og reker i én rett.

Laks i lønnesirup med stekt blomkål og tranebær

En enkel marinade av soyasaus og lønnesirup gjør laksefileter til en herlig middag, supplert med en side av blomkål.

Reker med couscous og yoghurt-hummussaus

Denne raske rekeretten er fullpakket med fullkorn, protein og grønnsaker. (Tips: Mens rekene koker, lag couscousen.)

Frityrstekte zucchini- og spinatwraps

Bruk ferdigkjøpt hummus, fullkornsflatbrød og et utvalg av sprø grønnsaker for å lage en deilig og praktisk middag.

Stekt lysing i krydder med kjølt bønnesalat

Kokk og atlet Eddie Jackson lager en lett og mettende fiskerett, rik på protein, med lysing og bønner. Med ferdigkjøpte hermetiske bønner kan retten tilberedes på bare 30 minutter.

Quesadilla med skinke og epler

For et raskt og mettende måltid, fyll fullkornstortillaer med usaltet skinke og sveitserost. Epleskiver gir søthet, og sennep gir en syrlig smak.

Ovnsbakte kyllinglår med dillcouscous

I stedet for kyllingbryst, bruk kyllinglår uten skinn og bein: kjøttet vil forbli saftig og smakfullt. Druetomater mykner under varmen, noe som gir kyllingen ekstra saftighet. Sitron, dill og oregano gir denne retten et gresk preg.

Pannestekt kylling med soppsaus

Denne retten, med kalorifattige stekte sjampinjonger og soltørkede tomater, er mettende og sunn. Et hint av smør i sausen gir en kremet tekstur og fylde.

Ovnsbakt laks i soyaglasur med agurk- og avokadosalat

Dekk laksefiletene med en enkel soyaglasur og server med en frisk agurk- og avokadosalat for en elegant asiatisk-inspirert rett som er klar på 25 minutter.

Fullkornspasta med kylling og urter

Kok kyllingbryst uten skinn med hvitløk, tomater og ruccola som saus til fullkornspasta. Spar litt av pastaens kokevann; du kan tilsette det i sausen for å tynne den ut.

Salat med kylling, spinat og druer

Brun ris gir en solid, nøtteaktig base for denne salaten og passer utmerket sammen med søte druer og friske urter. Med frossen ris er retten klar på under 15 minutter. Den kremete dressingen kan raskt lages i en blender.

Kokospanerte reker med tropisk ris

Kokospanerte reker er perfekte med lett ris med tropisk smak.

Stekt kylling med tomat- og agurksalat

Bytt ut stivelsesholdige tilbehør med denne forfriskende tomat- og agurksalaten. En enkel sitron- og dilldressing passer perfekt til kyllingen uten å tilsette unødvendig fett og sukker.

Svinekam med ananassalsa

En livlig ananassalsa med ingefær og kinesisk 5-krydder gjør denne svinekammiddagen virkelig spesiell.

Blomkål-grønnsaksgrøt og stekte reker (Whole30 Diet)

Denne sunne varianten av en klassisk sørstatsrett er et flott tillegg til enhver hverdagsmeny. Den er mettende og deilig, rik på protein og fiber, og bruker mør blomkål i stedet for maismel.

Kylling- og asparges-wok

I stedet for å bestille levering fra en kinesisk restaurant, prøv en solid og sunn wokrett. Denne retten er laget med mørt kyllingbryst, asparges og en smakfull trio av hvitløk, ingefær og soyasaus, uten tilsatt fett eller salt.

Pizza med trefarget salat

Ellie sparer tid ved å bruke fullkornspizzadeig fra butikken. For en mindre fet pizza, bruk mozzarella og ricotta med lavt fettinnhold.

Tunfisk-, avokado- og appelsinsandwich med coleslaw

Når du har lyst på smørbrød, kan du prøve denne kalorifattige oppskriften: ristet hvitt brød toppet med proteinrik tunfisksalat og avokadoskiver. Appelsinskiver er krydret med en blanding av fem krydder, som utfyller og subtilt endrer smaken, og tilfører en varm, krydret tone.

Varm salat med biff og syltet pepper

Denne biff- og salatkombinasjonen er fantastisk: saftige kjøttbiter og et vell av grønnsaker. En delikat pepperdressing fullfører retten.

Kylling med artisjokker i sitronsaus

Artisjokker er en rask og mettende middag med kylling. La dem småkoke i noen minutter for å gjøre dem saftige, og tilsett vin-, løk- og hvitløkssaus i dem.

Pizza med butternut squash og gorgonzolaost

Ingen marinara-saus nødvendig: Ellie Krieger topper skorpen med butternut squash, gorgonzola, rødløk, salvie og valnøtter.

Oksekjøttbiff med pizzaiola-saus

Mager entrecôte stekes mørt i en rik, hvitløksaktig tomatsaus – en sunn middag klar på få minutter.

Grillet kylling med rødløksaus

For en søt og salt smak dekker Rachael Ray saftige kyllingbiter i en blanding av brunt sukker, honningsennep, allehånde og karri, og griller deretter kjøttet.

Krabbesalat med avokado og krutonger

Gresk yoghurt gir en kremet tekstur til denne kalorifattige salaten, mens avokado tilfører sunt fett.

Laks med tomater, bakt i folie

Når fisken stekes i folie, tilsettes den sitronsaft og urtesmaker, mens retten forblir mager.

Stekt torsk med linser på 25 minutter

Å bruke hermetiske linser i stedet for rå sparer minst 30 minutter. La dem småkoke med bacon og rødvin for å få frem den naturlige smaken; selleriskiver tilsettes helt på slutten for en frisk og sprø smak. Linser er et herlig tilbehør til en kjøttfull torskefilet.

Meksikansk suppe med ris og kylling

Rester av kjøpt kylling på rotisserie-spyd lager en rask og deilig lapskaus.

Orecchiette pasta med rapini pesto

Når du har lyst på pestopasta, kan du prøve denne oppskriften fra Anne Burrell. For å redusere mengden olje tilsetter hun ricottaost i sausen, og rører deretter inn rapini, ristede valnøtter og litt parmesan.

Biff med sennepssaus og poteter

Nyt den klassiske biff- og potetkombinasjonen med denne lettere versjonen. Ovnsbakte pommes frites har lavere kaloriinnhold, og mager flankestek, renset for overflødig fett, gir protein.

Grillet biff og grønne bønner med tomater og chimichurrisaus

Server biffen, kuttet i munnfullstore biter, med solide grillede grønne bønner og tomater.

Fullkornsspaghetti med sitron, basilikum og laks

Giada foretrekker fullkornsspaghetti, som har en subtil nøtteaktig smak. For et lett og sunt måltid kombinerer hun den med friske grønnsaker og fisk, krydret med sitron og urter.

Sterk sveitsisk mangoldsuppe

Denne varme, mettende suppen er rask å tilberede og fullpakket med sunne ingredienser. La det småkoke sveitserblad i en smakfull kraft med spisskummen, og topp deretter med egg, gresk yoghurt og sprø pitabiff.

Oksekjøtt Stroganoff i trykkoker

En trykkoker gjør det enkelt å tilberede hverdagsretter som vanligvis tar lang tid å småkoke. Denne magre stroganoffen er en ekte proteinkraftpakke.

Vegetarburgere med sopp

Å tilsette sopp i grønnsakskarbonader vil gjøre dem ekstra saftige; på grunn av den delikate teksturen er de best stekt i en panne i stedet for på grillen.

Arabiske smørbrød med kyllingfalafel og coleslaw

Kjøpt falafelblanding gir en herlig skorpe til kyllingen og passer utmerket sammen med en krydret hummusbasert dipp.

Laks med brokkoli

Laks er en flott kilde til sunne omega-3-fettsyrer, og den smaker fantastisk på en seng av vitamin C-rik brokkoli. Denne fargerike, kalorifattige retten, garnert med røde pepperflak og frisk koriander, kokes på under 20 minutter.

Maisgryn med bacon og bønner

For en mettende og sunn middag som ikke tar lang tid, lag denne kremete maisgrøten med paprika, løk, grønnkål og svarte bønner. Bruk skummet melk for et kalorifattig måltid.

Tilapia med dampet asparges og mynte

Gremolata, en blanding av mynte, sitronskall og hvitløk, gir en frisk smak til stekt fisk.

Vårsalat med kylling og poteter

Kjøpt grillet kylling er den hemmelige ingrediensen i en mettende salat som tar 20 minutter å tilberede.

Søtpoteter med pancetta, shiitakesopp og rapini

Søtpoteter er fylt med hvitløksgrønnsaker og pancetta, deretter toppet med en lett ricotta-parmesansaus med et hint av muskatnøtt.

Brun ris med kylling og grønnsaker

Denne retten er rik på smak, rask og sunn. Kjøpt grillet kylling, brun ris og rensede grønne bønner gjør middagen klar på under 30 minutter. En blanding av sterke krydder og ristede nøtter gir en varm marokkansk smak som gjør denne retten uforglemmelig.

Kyllingfingre med dampet brokkoli

Server denne barnevennlige retten med dampet brokkoli; hver porsjon inneholder bare 330 kalorier. Ketchup med karripulver lager en rask og enkel dippsaus.

Grillet kyllingbryst med varm salat

Grønnkål bakt med poteter, tomater og parmesan er det perfekte tilbehøret til grillet kylling.

Pastarauser med kjøttdeig og bønner

Takket være fullkornspasta, kyllingkjøttdeig og hvite bønner klarer Ellie å få i seg hele 30 gram protein i én porsjon pasta. Escarole tilfører fiber og en sprø tekstur.

Røye med stekte sjampinjonger

Fisken koker på bare omtrent 6 minutter, og den enkle løk- og soppsausen og ruccolasalaten gir retten en rekke teksturer og smaker.

Tacoer med stekt svinekjøtt, kål og ananas

Kombiner søtt og salt: Server saftige grillede svinekjøtttacoer med ananasbiter. Den søte frukten komplementerer chilipulverets varme i den tørre ruben perfekt.

Kjøtt- og tomatflatbrød med avokadosaus

Prøv denne meksikansk-inspirerte biffen for en rask, men sunn hovedrett. Oppskriften inneholder biffskiver, en enkel avokado-koriander-saus, en tomat- og palmehjertesalat og hvetetortillaer; hele retten er klar på 30 minutter.

Lakseburger med karri og sjalottløk- og eplerelish, braisert i vin

Legg til litt sunn laks på menyen din med disse enkle burgerne. Servert på ristede potetboller, er karbonadene laget med en smakfull blanding av laksefilet, søte epler og skivet sjalottløk.

Svinekam braisert med eplecider og garnert med potetmos og surmelk

Denne retten er ganske enkel å tilberede for en stor forsamling. Nypoteter, hvitløk og kjernemelk gir en smakfull tilbehørsrett uten tilsatt fett.

Tykk suppe med grønnkål, selleri og bønner

Frosne bønner og bladbete gjør denne vegetariske middagen til en lek å tilberede. Soyasaus og røkt paprika gir den dype smaken som er typisk for gryteretter.

Chili med to typer bønner

Denne chiliens rike smak får det til å føles som om den har putret i timevis. Men med hermetiske bønner og tomater er den klar på bare 30 minutter. Server med fiberrik brun ris.

10-minutters bønnesuppe med ostetoast

Tilsett kvister av rosmarin og timian i kyllingkraften i bare noen få minutter for å gi en livlig smak til denne kremete bønnesuppen. Toast ristes over en flamme (ikke smør) og serveres åpen med et topping av saftige skivede tomater.

Naturlige kalkunkoteletter med perlebyggsalat

Denne balanserte middagen med kalkunkoteletter, bygg og rosenkål er fullpakket med alle de gode tingene: protein, grønnsaker og fullkorn.

Marokkansk grillet tilapia med aubergine

Allsidig og rimelig, tilapia får en marokkansk vri med couscous, aubergine og pesto.

Lazy Sandwich – Sloppy Joe's

Disse kjøttsmørbrødene i diner-stil har en kjent smak fra barndommen, men de er magre nok til at hele familien kan nyte dem.

Kalkunbiff med potetmos og appelsinsaus

Kyllingkraft, honning, sennep, appelsinjuice og et hint av fløte kombineres for å skape en smakfull saus til magre kalkunkoteletter. Sitrussmaken komplementerer søtpotetpuréen vakkert.

Spaghetti med tilapia i sterk tomatsaus

Hvitløk, urter og røde pepperflak gir tomatsausen en rik smak. Tilapia er en flott kilde til protein, og flerkornsspaghetti tilfører fiber. Enda bedre, pastaen er klar på bare 35 minutter.

Rundstykker med skinke, ost og eple

Disse mettende rundstykkene er en hit blant både barn og voksne; de ​​er fylt med mager skinke, sveitserost, salat, eple, honning-sennep og dill.

Kylling- og peanøttwok

Denne oppskriften vil bli din favoritt når du har lyst på noe deilig og enkelt. Woket kylling og mørt kål får en søt og salt smak fra soyasaus og riseddik. Fersk skrelt ingefær gir en syrlig smak, og ristede peanøtter gir en sprø tekstur.

Grønnsaksnudelsuppe

Denne suppen er like god til lunsj som middag; mettende og varmende, den er perfekt for regnvær.

Kyllingfajitas på en stekeplate

Denne proteinrike fajitaen bruker en folieforet stekeplate og en toppvarmeovn for et sunt hverdagsmåltid som ikke krever mye opprydding.

Pasta puttanesca

Det fine med denne klassiske italienske pastaen er at den kan lages raskt med ingredienser du sannsynligvis allerede har på kjøkkenet ditt, som spaghetti, hermetiske tomater, hvitløk, ansjopasta og rød pepperflak.

Reke- og snøertsalat

For en superrask salat med en asiatisk vri bruker Ellie ferdigkokte reker. Lag en sesamdressing, og tilsett deretter reddiker, vårløk og ferske sukkererter.

Oksekjøtt med søtpotet i en velduftende kraft

Lag en kraft ved å tilsette smakfulle ingredienser som østerssaus, teriyaki, fersk ingefær og brunt sukker. La grønnsakene småkoke i kraften og server deretter med tynt skivet grillet biff.

Svin indrefilet med stuet kål og epler

Svinemørbrad er billig og raskt å tilberede. Skjær den i biffer og server med kål og epler, som tilberedes i en smakfull og saftig blanding.

Asiatiske nudler med tofu

Lag en varm asiatisk suppe med tofu, udonnudler og grønnsaker på under 20 minutter.





Kategorier: