Kokoschips


Stemmer: 5

Hvordan lage kokoschips
Bilde av retten: Kang Kim

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett


Kokoschips – detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 kokosnøtt med brunt, loddent skall
  • 1–2 teskjeer melis



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kokosnøtt, melis

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Bruk en strikkepinne til å stikke hull i de svarte flekkene på kokosnøtten. Hell kokosvannet over i en egen beholder.

    Legg kokosnøtten på et håndkle og knekk den med en kjøkkenhammer. Skjær bort kokoskjøttet, men la det tynne skallet bli igjen på overflaten.

    Bruk en grønnsaksskreller til å skjære kokoskjøttet i tynne strimler.
  2. Bland 2 kopper kokosflak med 1–2 teskjeer melis. Legg kokosflakene på en stekeplate med bakepapir og fordel jevnt.

    Stek kokosflakene i en forvarmet ovn på 150 °C, rør av og til, til de er gyllenbrune, 20–25 minutter.

    Server kokoschips med fruktis eller stekte grønne bønner.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt