Kokoschips
Stemmer: 5

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Kokoschips – detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kokosnøtt med brunt, loddent skall
- 1–2 teskjeer melis
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bruk en strikkepinne til å stikke hull i de svarte flekkene på kokosnøtten. Hell kokosvannet over i en egen beholder.
Legg kokosnøtten på et håndkle og knekk den med en kjøkkenhammer. Skjær bort kokoskjøttet, men la det tynne skallet bli igjen på overflaten.
Bruk en grønnsaksskreller til å skjære kokoskjøttet i tynne strimler. - Bland 2 kopper kokosflak med 1–2 teskjeer melis. Legg kokosflakene på en stekeplate med bakepapir og fordel jevnt.
Stek kokosflakene i en forvarmet ovn på 150 °C, rør av og til, til de er gyllenbrune, 20–25 minutter.
Server kokoschips med fruktis eller stekte grønne bønner.
Kategorier:
Lignende oppskrifter







































