Sjokoladesorbet
Stemmer: 1
Tid: 3 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 3
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 3
Nyt den rike sjokoladesmaken av en forfriskende sorbet uten ekstra fett og kalorier. Sjokoladesorbet er laget med kakaopulver dynket i vann og sukker. Et hint av kanel og vanilje gir en fantastisk aroma. Velg kakao av høyeste kvalitet for en rik, ekte sjokoladeaktig sorbet, og en skvett espresso og kaffelikør vil forbedre den og forbedre den. Sorbeten lages i en iskremmaskin og fryses deretter til ønsket konsistens.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp sukker
- 0,5 kopp kakaopulver
- 1/4 ts vaniljeekstrakt
- 1/8 ts malt kanel
- 1/8 teskje grovt salt
- 2 ss vann
- 1/4 kopp brygget espresso
- 1,5 ss kaffelikør
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: sukker, kakao, vaniljeekstrakt, kanel, kaffe, kaffelikør
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stor kjele blander du sukker, kakaopulver, vanilje, kanel og salt. Rør inn 2 kopper vann og espresso. Varm opp over lav varme til sukker og salt er oppløst. Skru av varmen og rør inn kaffelikøren. Hell i plastbeholdere og sett i kjøleskapet for å avkjøles.
- Frys blandingen i en iskremmaskin i henhold til produsentens instruksjoner. Sorbeten vil fortsatt være myk. Ha den over i en plastbeholder og frys den i 1 time eller over natten, til den er fast nok til å stivne.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
