Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 10

Sitronsorbet med roseblader og champagne – en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 1 glass tørr champagne med en styrke på 10 grader
• 1 ss rosevann, valgfritt
• 2 kopper hagerosenblader (uten plantevernmidler)
• 1 ss pluss 2 ss sukker
• 3 kopper kaldt kokt vann
• 3 spiseskjeer ferskpresset sitronsaft

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

champagne, sitronsaft, sirup

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Mal roseblader med sukker til det dannes en pasta.
Trinn 2
• Ha det resulterende rosa sukkeret, vannet, sitronsaften, champagnen og rosevannet, hvis du bruker det, i en mikser; visp gradvis. Sil blandingen gjennom en fin sil.
Trinn 3
• Frys ned. Server umiddelbart.

Stemmer: 1