Appelsinsorbet


Stemmer: 10

Hvordan lage appelsinsorbet
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: 1000 ml.

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 154, totalt fett 2 G., mettet fett G., proteiner 2 G., karbohydrater 34 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.


Denne enkle frosne desserten er laget med ferskpresset appelsin- og sitronsaft, skall og melk. Hvis du elsker iskrem, men prøver å unngå ekstra kalorier, er appelsinsorbet perfekt for deg.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 200 g sukker
  • 1,5 ss appelsinskall, finrevet
  • 1/4 teskje salt
  • 2 kopper ferskpresset appelsinjuice, fra ca. 900–1400 g appelsiner
  • 1 ss ferskpresset sitronsaft
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1,5 kopper veldig kald helmelk



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en foodprosessor blander du alle ingrediensene unntatt melken og kjører til sukkeret er oppløst, ca. 1 minutt. Hell blandingen i en bolle og rør inn melken. Dekk til bollen og sett den i kjøleskapet i ca. 1 time, til blandingen når 4 °C (39 °F) eller lavere.
  2. Hell blandingen i en iskremmaskin og kjør til den får konsistensen av myk is. Server umiddelbart, eller ha over i en beholder med lokk og frys til den er fast, ca. 3 timer.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt