Varm gløgg med granateple
Stemmer: 2
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Lag en deilig, varmende gløgg med spansk rødvin tilsatt krydder, epler, pærer og granateplefrø. For en enda mer kompleks og rik smak, tilsett granateplejuice og en skvett konjakk, mens rørsukker vil balansere gløggens syrlighet på en behagelig måte. Server varm og nyt den varmende smaken og aromaen i kjølig vær.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 flasker (750 ml hver) rød spansk bordvin
- 1 kopp granateplejuice
- 1/4 kopp konjakk
- 1/4 kopp rørsukker
- 4 kanelstenger
- 3-stjerneanis
- 8 fedd
- En stripe appelsinskall (5 cm)
- 1 Gala-eple, tynt skåret
- 1 Bartlett-pære, tynt skåret
- 1/4 ss granateplefrø
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: rødvin, granateplejuice, brandy, granateple, pærer, epler, nellik, stjerneanis, kanel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland vin, granateplejuice, brandy, sukker, kanelstenger, stjerneanis, nellik og appelsinskall i en stor kjele og kok opp på lav varme. Ta kjelen av varmen og la det trekke i 30 minutter.
- Når blandingen er klar til servering, la den småkoke igjen, kok opp og tilsett deretter eple-, pære- og granateplefrøene. Server i varmebestandige glass.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
