Ovnsbakte rosenkål med granateple og hasselnøtter
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 295, totalt fett 17 G., mettet fett 1 G., proteiner 8 G., karbohydrater 35 G., fiber 9 G., kolesterol 0 mg, natrium 162 mg, sukker 18 G.
Kalorier 295, totalt fett 17 G., mettet fett 1 G., proteiner 8 G., karbohydrater 35 G., fiber 9 G., kolesterol 0 mg, natrium 162 mg, sukker 18 G.
En oppskrift på en tilbehørsrett med stekte rosenkål dryppet med granateplemelasse, toppet med hasselnøtter, granateple og lime- og appelsinskall.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 600 g ferske eller frosne Rosenkål, del kålhodene i to
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- Salt og nykvernet pepper
- 3 ss. granateplemelasse
- Frø av 1 granateple
- Skallet av 1 lime
- 1/2 kopp grovhakkede ristede hasselnøtter
- 1 ss appelsinskall
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Rosenkål, granateple, granateplemelasse, Appelsiner, limesaft, nøtter, hasselnøtter
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Legg rosenkålene i en ildfast form, pensle med vegetabilsk olje og krydre med salt og pepper. Stek i ovnen til de er gyllenbrune, ca. 45 minutter.
- Overføre Rosenkål Legg på et serveringsfat og drypp over granateplemelasse, dryss over granateplekjerner, hasselnøtter, lime og appelsinskall. Tilsett salt etter behov.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
