Granateple

I stedet for et typisk ostefat, server dette imponerende (og deilige) ostetreet. Denne osteforretten er en festlig godbit og ser ut som noe bare en erfaren kokk kan lage, men den er faktisk ganske enkel. Å sette sammen, les mer

Det viktigste trinnet i denne oppskriften er å riste krydderne. Rist spisskummenfrøene og korianderen i smør for å forsterke smaken og fjerne eventuell skarphet. Dette vil skape en basissmak for risen, som vil bli frisket opp ved tilsetning av søte granateplefrø og... les mer

• Glaserte nøtter
• Påfylling av drivstoff
• Salat

En stor salat med friske grønnsaker, formet som en fargerik julekrans, vil være et flott tillegg til julebordet ditt. Og smaken er like herlig som utseendet. De tette salatbladene komplementeres harmonisk av sitrusbiter og nøtter. les mer

• Salatdressing
• Varm salat

Hvis du leter etter en varm salatoppskrift med imponerende smak som er utrolig enkel å lage, kan du prøve denne søte og smakfulle babykålsalaten. Ovnsbakte søtpoteter og perleløk gir en sødme som er perfekt – les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat med fersk grønnsaker

Denne fargerike salaten smaker like godt som den ser ut, takket være en myk peanøttsmørdressing. Den er klar på bare 20 minutter. Alt du trenger er fargerike grønnsaker som gulrøtter, reddiker i forskjellige farger og frisk agurk. Og for å få dem til å se vakre og... les mer

Rik eikenøttsquash, søte biter av butternut squash og mør, kastanje-smaksatt kabocha kombineres harmonisk i denne deilige salaten med pepperaktig ruccola, søte granateplefrø og salte parmesanspon. les mer

«Jeg elsker å lage delikatessegresskar fordi det har et så mørt skall at du ikke trenger å skrelle det», sier Alexandra Atter. «Jeg blander gresskaret med lønnesirup, chilipulver og salt, og etter steking blir det søtt, krydret og smakfullt på én gang.» les mer

• Myk polenta med salvie
• Bakte grønnsaker
• Fylte svinekoteletter

Svinekamkoteletter med bein fylles med krydret eplefyll gjennom en sideåpning, stekes i panne til de er sprø, pensles deretter med en lønnesirupglasur og avsluttes i ovnen. Server med kremet polenta og... les mer

• Skjørtbiff
• Radicchio- og ruccolasalat
• Pico de gallo med granateple og mais
• Taco

Mariner en flankestek i en sterk saus med litt brunt sukker, grill den til den er pent brunet, og server den i tacoer med ruccolasalat, granateple-mais-salsa og smuldret - les mer

Granateple gir en søt-syrlig tone og rubinrød fargetone til denne imponerende retten, perfekt for både høytider og en rask middag midt i uken. Granateplemelasse fungerer som base for fruktglasuren på laksefileten. les mer

• Gresskarsuppe
• Toppinger

Denne suppen er laget med stekt gresskar, som gir en dypere og fyldigere smak, mens chilipepperen balanserer gresskarets sødme med den varmende varmen. Kjør suppen i en blender til den er glatt og server med tradisjonelle vinterkrydder. les mer

• Vannmelon
• Søt yoghurt
• Sjokoladeganache

Denne uvanlige pizzaen er perfekt til dessert. Bunnen er en stor rund skive vannmelon, smurt med gresk yoghurt og toppet med friske bær, dryppet med ganache og garnert med revet sjokolade. Ingen søt tann vil kunne motstå et så rikelig pålegg. les mer

Disse muffinsene er laget med hele klementiner (skall inkludert!), noe som gir en rik sitrussmak og aroma, mens granateplekjerner gir en behagelig syrlighet til hver bit. Muffinsene er akkurat passe mengde saftige og søte. Pynt med sukker. les mer

• Bryst
• Søt og krydret skhug

«Server denne saftige oksebryst braisert i granateplesaus til Rosh Hashanah for en deilig nyttårsaften. Granateple er en populær ingrediens i Israel, hvor familien min kommer fra», deler oppskriftsforfatter Michelle N. Warner, «og i denne oppskriften ...» les mer

Hvis du arrangerer en liten sammenkomst, kan du steke bare kalkunbrystet i stedet for en hel kalkun. Retten vil fortsatt være spesiell og festlig, og ett kalkunbryst er nok til fire personer. Stek det med grønnsaker. les mer

Å steke sellerirot i ovnen bidrar til å fremheve dens naturlige sødme, noe som balanserer den særegne sellerismaken. Jo lenger du steker den, desto søtere blir den. Dryss granateplekjerner over den ferdige selleriroten. De vil legge til... les mer

• Suppe
• Granat Gremolata

Denne fløyelsmyke suppen er en solid og sunn vinterrett du absolutt må prøve. Laget med pastinakk, fennikel, selleri og løk, er den ulik en typisk grønnsakssuppe. Grønnsakene er sautert og kokt i... les mer

• Wontons
• Granateple-eddiksirup

Rike shiitakesopp, søtt gresskar og ingefær er en perfekt kombinasjon for høstens wontonfyll. Wontons er fritert, noe som skaper en deilig sprø tekstur med et delikat grønnsaksfyll. Serveres som forrett i en granateple-eddiksirup med... les mer

Denne oppskriften er perfekt for en romantisk middag for to, men du kan doble eller tredoble den for en større gruppe. Du kan også betale slakteren ekstra for å få utbenet mørbraden for et vakrere utseende: de svidd kjøttstykkene... les mer

Denne relishen krever ingen koking. Den er laget med hakkede tranebær, granateplefrø, nøtter og friske urter, og krydret med granateplemelasse og honning. Hvis du ikke finner ferske tranebær, kan du erstatte dem med frosne, tinte først. Denne søte og syrlige relishen vil være... les mer

Denne strandsangriaen med tropiske frukter, kokosrom og kokossirup er den perfekte drikken for bassengfester og sammenkomster etter ferien for å bekjempe vinterdepresjonen. Før servering, gi sangriaen en - les mer

Til tross for det komplekse franske navnet, er payard en av de enkleste rettene: en kyllingfilet stekt i panne uten panering. Den er perfekt for en rask og enkel middag midt i uken. Server med en solid salat med... les mer

Nyt den deilige kombinasjonen av søtpoteter, rike nøtter og marokkansk ras el hanout i denne smakfulle julesalaten. Granateplefrø og hvite druer gir saftighet og en behagelig fruktig tone. Salaten bør serveres... les mer

«Chaat med søtpotetpakora er min tolkning av tradisjonell indisk chaat», sier kokk Manit Chauhan. «Chaat betyr «å slikke» på hindi. Med denne kombinasjonen av smaker og teksturer er det faktisk vanskelig å ikke slikke.» les mer

Denne sideretten fra slow cookeren er perfekt for en koselig høstmiddag og er et flott supplement til feriekjøttet ditt, takket være den perfekte kombinasjonen av søte søtpoteter, sitrus, valnøtter og søtsyrlige granateplefrø. les mer

• Blomkål
• Tahinisaus

Hvis du ønsker å lage en vegansk rett til et kommende middagsselskap, eller bare vil prøve en ny versjon av favorittkålen din, er dette alternativet det du trenger. Denne oppskriften ble inspirert av den verdensberømte bakte kålen - les mer

Selv om disse kjøttbollene er laget med mager kalkun, sørger tilsetningen av rømme og brødsmuler for at de er møre, saftige og akkurat passe mengde fasthet. Gresskarpaikrydder og søtsyrlig granateplemelasse gir et snev av klasse. les mer

Smeltet cheddar, friske epler og saltet karamell på et ristet brød forvandler et vanlig varmt ostesmørbrød til en sofistikert godbit for en spesiell anledning. Kombinasjonen av søtt og salt, frukt og ost, vil garantert imponere. les mer

Glutenfrie bakverk blir ofte tørre og tette, men ikke denne kaken! Den er bakt med mandelmel, potetmel gir den en myk tekstur, og tilsetningen av piskede eggehviter i røren gjør den luftig og luftig. les mer

Granateplemelasse er mye brukt i matlaging over hele Midtøsten, og lages ved å redusere fersk granateplejuice til en tykk sirup. Den søtsyrlige melassen gir en dyp og rik smak til enkle kyllinglår når de bakes. les mer

Denne salaten inneholder karri-basmatiris, supplert med sprø, saftige grønnsaker og forfriskende salatblader, samt biter av stekt kalkun. Mangochutney og lime er de perfekte ingrediensene for en søtsyrlig og forfriskende... les mer

Disse «smarte» kotelettene er laget med bulgur, noe som gjør dem utrolig sunne, smakfulle og budsjettvennlige: du trenger bare 200 gram kjøttdeig til 4 porsjoner. Ved å kutte ned på rødt kjøtt, beriker du kotelettene med fiber. les mer

Tradisjonelle vinterfrukter og bær kombineres i denne festlige cocktailen, tilberedt i en stor punsjbolle for en stor sammenkomst. Alle ingrediensene helles ganske enkelt i bollen, noe som resulterer i en fantastisk drink med akkurat den rette balansen av... les mer

Denne fargerike julekranssalaten med livlige appelsiner, kandiserte pekannøtter og granateplefrø vil ikke bare bli et fantastisk midtpunkt på julebordet ditt, men den vil også løse problemet med fuktige blader. Sitrusdressing - les mer

Lagvis salat i et glass er livlig, deilig og praktisk. Du kan enkelt ta den med på jobb eller på farten. Denne salaten er laget med de deiligste grønnsakene og fruktene som er tilgjengelige om vinteren – rødbeter, rosenkål, granateple og grapefrukt. les mer

Rik på protein og vitaminer, ser denne kalorifattige og karbohydratfattige retten veldig lys ut når den serveres og passer til både hverdagsmåltider og festbord, når bordet er fylt med deilige retter og du vil spe den ut med noe lettere. les mer

Ordene «paté» og «kaviar» er ikke akkurat vegetariske, men denne oppskriften foreslår å lage en deilig plantebasert paté og pynte den med granateplefrø, som ligner så mye på kaviar. Denne vegetariske (til og med - les mer

En forrett med ostestokk ser veldig festlig ut, spesielt den som er laget i henhold til denne oppskriften, med grønne pistasjnøtter og røde granateplefrø – alt i julefarger! Bunnen av stokken er en blanding av kremost og italiensk - les mer

Lyse granateplefrø, som et dryss av edelstener, pryder enhver vinterforrett. Denne lette salaten er intet unntak. Ruccola, granateplefrø, valnøtter og grove parmesanflak er dekket av en luksuriøs vinaigrette med granateplemelasse. les mer

Disse saftige ovnsbakte kjøttbollene kan serveres som forrett på et festbord, med spyd eller tannpirkere i nærheten til å stikke hull i. Syltede jalapeños tilsatt kjøttdeigen gir en behagelig, mild krydder. De ferdige kjøttbollene er... les mer

Mens gjestene venter på middag, kan du tilby dem denne fantastiske osteforretten formet som et juletre. Den er enkel å lage, men den ser veldig imponerende og stemningsfull ut. Form en godt avkjølt ostekjegle og rull den stramt inn... les mer

Stekt gresskar, takket være sin delikate tekstur, kan enkelt forvandles til en deilig dipp ved å blande den med de tradisjonelle ingrediensene i klassisk hummus: kikerter og tahini. Denne hummusen får en behagelig søt smak som... les mer

Brieost er en av de mest populære godbitene til jul og nyttår. Enten det er på et festmåltid eller en buffé, er forretter laget med den alltid en hit takket være den herlig kremete konsistensen og evnen til å harmonisere - les mer

Sesongens høstfrukter marinert i en krydret sirup er den perfekte prikken over i-en til en stor høytidsmiddag. Lag en enkel sirup med tørkede tranebær, som senere tilsettes salaten, frisk rosmarin, kanel og appelsinskall. Vent til... les mer

Forvandle vinter til sommer og glede dine kjære med en herlig tropisk salat laget med frukt brakt til supermarkedene våre fra varme land. Søte appelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat og granatepler – alle disse fruktene passer perfekt sammen. les mer

Rosenkål stekes på en enkelt stekeplate med hakket butternut squash og rødløk, deretter blandes med friske granateplefrø og serveres som tilbehør. Retten ser vakker ut, som et dryss av skinnende perler. les mer

• Smultringer
• Sirup

For å lage disse gylne, luftige muffinsene trenger du mel, bakepulver og et egg. Å tilsette appelsinskall og -saft i deigen vil gi dem en forfriskende sitrussmak som passer spesielt godt til vinsirupen – høydepunktet på denne... les mer

• Cupcake
• Glasur

Denne store julekaken, dekorert med glasur, granateplefrø og hakkede mandler, har både et fantastisk utseende og en deilig smak. For å bake trenger du en stor rund form med et hull i midten for å sikre at kaken stekes jevnt. les mer

For en deilig, livlig og iøynefallende grønnsakstilbehør, kombiner rosenkål med rødløk og skivet butternut squash og stek i ovnen, drypp over olivenolje og dryss over chilipulver for en syrlig smak. Når grønnsakene er ferdige, er det bare å... les mer

• Cupcake
• Glasur

Olivenoljemuffins kjennetegnes av sin spesielt saftige og myke tekstur, behagelige, særegne aroma og smak. Disse muffinsene er laget med ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet, som tilsettes deigen, som blandes med en blanding av les mer

For å lage denne tilbehørsretten i Midtøsten-stil, kokes ptitim i kyllingkraft med sauterte løk og krydder, deretter blandes med friske urter, hakkede dadler, sitronskall og granateplefrø. Frukten metter – les mer

Denne cocktailen skiller seg fra den tradisjonelle franske martinien i sin syrligere smak. De klassiske ingrediensene – vodka, ananasjuice og Chambord bringebærlikør – er forbedret med en skvett granateple og ferskpresset sitronsaft. les mer

Denne pilaffen kombinerer den rike, krydrede smaken av villris med den søte og sure saftigheten fra granateplefrø. Villrisblandingen småkokes i kyllingkraft med smørstekt selleri og løk, og absorberer de fantastiske smakene. Dryss over les mer

Før steking blandes store reker med krydret harissapasta (velg en mildere versjon) for å gi en pikant smak som komplementerer grønnsaksgarnityret i en sitrusdressing. Rødkål er også et flott tillegg til salaten. les mer

Mens gjestene venter på hovedretten, kan du tilby dem en deilig, sunn og viktigst av alt, vakkert og festlig dekorert dippsaus laget av bakte søtpoteter, pisket til en purékonsistens med sesampasta (tahini), olivenolje, sitronsaft og hvitløk. les mer

En saftig, vitaminrik salat med friske grønnsaker og salatblader er den perfekte tilbehørsretten å servere til kjøtt på et solid festbord. Den inneholder sunn grønnkål, fersk revet butternut squash og saftige, vitamin- og mineralrike grønnsaker. les mer

Høstsangria lages med musserende rødvin og sesongens frukt: appelsiner og granateple. Forsterk smaken med appelsin- og granateplelikør. For krydder, tilsett bare en duftende kvist rosmarin. En herlig... les mer

Lag en deilig, varmende gløgg med spansk rødvin tilsatt krydder, epler, pærer og granateplefrø. For en enda mer kompleks og rik smak, tilsett granateplejuice og en skvett konjakk og rørsukkerjuice. les mer

Hasselback-epler er en enkel måte å lage en unik, sunn og luksuriøs dessert på. Eplene er skåret i trekkspillskiver og bakt med fikenskiver stukket inn i snittene, toppet med en deilig streusel. For å tilberede trenger du: les mer

Basen i denne bollen er kokt quinoa, som toppes med stekt kalkunkjøttdeig og sukkererter før servering. Kjøtttoppingen stekes med gresskarpaikrydder, som gir den en varm, les mer

Ved å følge denne oppskriften kan du deilig steke andebryst i panne. Hovedproblemet er den store mengden fett, som må stekes lenge til skinnet blir papirtynt og veldig sprøtt. Det er dette som gjør and... les mer

For å lage denne enkle, men deilige og imponerende salaten, kombiner varm, stekt butternut squash med brønnkarse og granateplefrø og drypp over en champagnevinaigrette. Den er mer kompleks og smakfull enn... les mer

Stekt fennikel toppet med en parmesanskorpe er en deilig tilbehørsrett eller forrett til høytiden. Og den er superenkel å lage. Skjær løkene i tykke skiver, dryss over krydder og revet ost, og stek. Dryss over den stekte fennikelen... les mer

Et stort stykke ovnsbakt skinke ser veldig festlig ut i seg selv, men det blir enda mer deilig og festlig hvis du «kler» det i en deilig glasur. Stek den spekeskinken i ovnen, og dekk den med noe av følgende: les mer

• Krans
• Tranebærsaus
• Pisket krem

Lag en festlig dessert i form av en adventskrans som umiddelbart vil tiltrekke seg oppmerksomhet med sitt fargerike utseende og bli husket for sin fantastiske smak. Sprø marengs toppet med myk pisket krem ​​og en deilig saus laget av tre bær: tranebær, friske - les mer

Når man ser på en så vakker salat, er det vanskelig å forestille seg at den kan være like deilig som den er attraktiv. Men man trenger bare å tilberede den og prøve den selv. Salaten har en frisk og original smak med en perfekt kombinasjon av... les mer

Ingrediensene til denne salaten høres litt merkelige ut, men det som er enda mer interessant er at både spelt og grønnkål en gang var ganske vanlige i Russland. Og nå gjenvinner de populariteten sin. Hva er så spesielt med dem? Spelt - les mer

Vin blandet med frukt og vann høres romantisk og sommerlig ut, ikke sant? Men legendene om opprinnelsen til navnet Sangria er like illustrerende, og kommer fra det spanske «sangre» som betyr blod. Men la oss ikke glemme at dette bare er legender. I dag, dette... les mer

Fruktis og en lett granatpunch med Prosecco-musserende vin, hvis smak du kan nyte uavbrutt, er en flott måte å starte enhver kveld på. For å gjøre drinken alkoholfri, erstatt Prosecco med en tilsvarende mengde ingefærøl. les mer

En kjøttforrett laget med kjøttdeig av lam blandet med urter og pinjekjerner. Disse smakfulle kjøttbollene serveres med most stekt aubergine, granateplefrø, urter og sitronbåter. En ekte gourmetfryd. les mer

Selv om acaibær har blitt populære relativt nylig, brukes de ofte i smoothies i Brasil. Acaibær er lilla bær, frukten til et palmetre som er hjemmehørende i Mellom- og Sør-Amerika. De er rike på antioksidanter (antocyaniner) og fettsyrer. les mer

En trinnvis oppskrift på en champagne- og granateplejuice-cocktail. les mer

En trinnvis oppskrift med bilder på en champagnecocktail med granateplejuice og solbærlikør. les mer

• Biff
• Stekte poteter med friske urter og hvitløk
• Duxelles (grønnsakspasta med sopp)
• Grønn peppersaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Lag en musserende cocktail som aperitiff, med en vri av tyktflytende vermut. Lag den med lett kullsyreholdig mineralvann, tilsett granatlikør og pynt med granateplefrø. les mer

En detaljert oppskrift på en osteforrett med bilder. les mer

Smør filodeigen mellom lagene, legg den i en form og stek til den er gyllenbrun. Fyll de ristede tartletene med fikensyltetøy, valnøtter og myk brieost. Sett dem tilbake i ovnen for steking. les mer

Fordel et lag med moste bønner, med et lett hvitløkssmak, over skiver av ristet brød. Topp med et nytt lag med honning- og granatepleblandingen og pynt med appelsinskall. les mer

Du kan servere blåmuggost Gorgonzola som forrett. Rør osten og fløten luftig og legg dem på salatblader. Topp med granateplekjerner og ristede pinjekjerner, og drypp over honning. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Dette er kanskje en av de sunneste dessertene på den vanlige menyen din. Ikke at dessert er ment å være sunn – dessert eksisterer utelukkende for nytelse. Det er imidlertid fortsatt nødvendig å lage lunsj, selv når tiden er knapp. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på kålsalat med løk og en herlig dressing. Den er et deilig tillegg til marinader, pastasauser, wokretter, sauser og mer. Dressingen kan også brukes i slow cooker-oppskrifter. les mer

• For å steke kalkunbryst:
• Til tranebær-granateplesausen:
• For den kremete sausen:

Høydepunktet med denne kalkunretten er den generøse tilsetningen av hvitløk og urtesmør til kjøttet før steking, som deretter brukes til å lage en kremet saus. Tranebær og granateplefrø i sausen gir farge og et hint av sødme. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til salaten:
• Til salatdressing:

Salaten består av skivet pære, salat, granateplekjerner, blåmuggost og honning. Den serveres med en salatdressing laget av champagneeddik, sennep, hvitløk og sitronsaft. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på en tilbehørsrett med stekte rosenkål dryppet med granateplemelasse, toppet med hasselnøtter, granateple og lime- og appelsinskall. les mer