Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2

En oppskrift hele familien garantert vil elske. De som er glad i søtsaker vil definitivt sette pris på denne retten. Den kan serveres som dessert eller til frokost, supplert med forskjellige toppinger som passer din smak. Frukt, nøtter og havregryn gjør denne retten ikke bare deilig, men også sunn.

Ingredienser:

• 4 pærer Williams- eller Bosk-varianter
• 1 kopp havregryn
• 1/3 kopp brunt sukker
• 1/4 kopp skivede mandler
• 1/4 ts eplepai-krydder
• 1/4 kopp smeltet smør, pluss ekstra til smøring
• 1 ss tranebær
• 2 spiseskjeer rosiner
• Honning, til å drysse over

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

pærer, havregryn, tranebær, rosin, eplepai-krydder, mandel, honning

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 190 °C.
Trinn 2
• Bland havregryn, brunt sukker, mandler og eplepaikrydder. Rør inn smøret, deretter tranebærene og rosinene.
Trinn 3
• Del pærene i to (ikke skrell dem) og fjern kjernehusene. Legg halvdelene i en ildfast form og pensle toppene med smeltet smør.
Trinn 4
• Trykk havregrynsfyllet ned i midten av hver pære. Stek uten lokk i 25 minutter. Pærene skal være myke og fyllet lett brunet.
Trinn 5
• Serveres varm til frokost, med honning og yoghurt over, eller som dessert med iskrem.

Stemmer: 2

Forfatter av oppskriften - Anna Olson er konditor og TV-programleder.