Gresskarrull

Stemmer: 10

Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 12–16

Gresskarrull - detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2/3 kopp gresskarpuré
1 pakke (220 g) kremost, romtemperatur
110 g smør
1/2 ts vaniljeekstrakt
3 store egg
1 kopp sukker
1 teskje sitronsaft
3/4 kopp premiummel
1 teskje malt ingefær
1/2 ts salt
1 teskje bakepulver
2 ts malt kanel
1 kopp knuste pekannøtter
1 kopp melis

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: gresskarpuré, ostemasse, egg, vaniljeekstrakt, sitronsaft, premium mel, melis, pekannøtter, malt ingefær, kanel

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 170 °C. Smør og dryss med mel på en stekeplate.

I en bolle pisk egg, sukker, gresskarpuré og sitronsaft med en mikser til en jevn masse. I en annen bolle blander du siktet mel, malt ingefær, salt, bakepulver og kanel. Vend den tørre blandingen inn i gresskarpuréen. Trykk røren ut på en stekeplate og dryss over pekannøtter.
Stek til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren, ca. 14 minutter. Avkjøl i 5 minutter.

Hvelv kaken over på en rist og dryss med melis. Rull deigen til en pølse, med den rullede kanten over, og sett den i kjøleskapet i minst 45 minutter.

Bruk en mikser og pisk melis med kremostblandingen, smøret og vaniljeekstraktet til en jevn masse. Kjevle deigen forsiktig ut og fordel kremostblandingen over hele overflaten. Rull deigen til en pølse. Sett i kjøleskapet til servering; dryss med melis om ønskelig.

Kategorier:

oppskrift / Desserter / Cupcakes, kjeks / Gresskarretter / Gresskardesserter og bakverk / Trisha Yearwood

Lignende oppskrifter