Løse gresskarpai
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 691, totalt fett 40 G., mettet fett 19 G., proteiner 10 G., karbohydrater 76 G., fiber 3 G., kolesterol 147 mg, natrium 548 mg, sukker 23 G.
Kalorier 691, totalt fett 40 G., mettet fett 19 G., proteiner 10 G., karbohydrater 76 G., fiber 3 G., kolesterol 147 mg, natrium 548 mg, sukker 23 G.
En pai laget fra bunnen av er rask og enkel, krever minimalt med søl og krever ingen deig. Alle ingrediensene til gresskarpaien helles i en ildfast form én om gangen (ikke bytt dem!), og paien er stekt. Den vil ha alt som gjør gresskarpaien så elsket: et mørt fyll, et sprøtt topping og en herlig søt og krydret smak. Denne paien er nok til en stor forsamling. Serveres varm, toppet med en kule vaniljeis, om ønskelig.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 store egg
- 1 boks (340 g) usøtet kondensert melk
- 1 spiseskje gresskarpai-krydder
- 1 teskje vaniljepasta eller vaniljeekstrakt
- 1 boks (425 g) hermetisk gresskarpuré
- 0,5 kopp lys brunt sukker
- 1 pakke (430 g) tørr krydderblanding til kaker
- 3 grahamkjeks (5 x 12 cm hver)
- 0,5 ss hakkede pekannøtter
- 220 g usaltet smør, i terninger
- Iskrem eller pisket krem, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: egg, konsentrert melk, gresskarpuré, shortbread-kjeks, pekannøtter, vaniljepasta
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray en ildfast form på 23 x 33 cm med matoljespray.
- Bland egg, kondensert melk, gresskarpaikrydder, vaniljeekstrakt og 1 teskje salt i den forberedte formen og visp til en jevn masse. Rør inn gresskarpuré og brunt sukker. Dryss jevnt over den tørre kakeblandingen.
- Knus grahamkjeks med hendene og dryss dem over innholdet i formen. Dryss over pekannøtter og deretter over smørklatter. Stek paien til kantene har stivnet og toppen er gyllenbrun, ca. 1 time (midten vil fortsatt være myk). La avkjøles i 20 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
