Gjærfri gresskarbrød med sjokoladebiter

Stemmer: 2

Tid: 2 timer.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 266, totalt fett 10 G., mettet fett 6 G., proteiner 4 G., karbohydrater 41 G., fiber 2 G., kolesterol 88 mg, natrium 208 mg, sukker 23 G.

Med mini sjokoladebiter tilsatt deigen, vil du smake smaken i hver bit av dette velduftende, gjærfrie gresskarbrødet. Det er perfekt til frokost, dessert eller bare en matbit gjennom dagen. Vi anbefaler å prøve det med saltet smør.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 og 2/3 kopper premiummel
3/4 kopp sukker
0,5 ss sjokolade i minigranulat
1 teskje malt kanel
1 teskje natron
1/4 ts bakepulver
1/4 teskje havsalt
3/4 kopp hermetisk gresskarpuré
4 ss (55 g) smeltet usaltet smør
2 store egg
1/4 kopp melk
0,5 ts vaniljeekstrakt
Saltet smør til servering

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, gresskarpuré, egg, melk, sjokoladebiter (granulat), kanel

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en brødform på 22 cm med bakepapir.
I en stor bolle blander du mel, sukker, sjokoladebiter, kanel, natron, bakepulver og salt. I en annen stor bolle blander du gresskarpuré, smeltet smør, egg, melk og vanilje. Vend gresskarblandingen gradvis inn i melblandingen og vend den forsiktig med en slikkepott.

Hell røren i den forberedte formen og glatt overflaten. Stek til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren, ca. 1 time.
La avkjøles i formen på en rist i 20 minutter. Ta brødet ut av formen, fjern bakepapiret og skjær det i skiver. Server gresskarbrødet med smør.

Kategorier:

oppskrift / Høstretter / Frokost / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Desserter / Cupcakes, kjeks / Søte paier, terter og gryteretter / Gresskarretter / Gresskardesserter og bakverk / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger