Ricottafylte dadler pakket inn i bacon
Stemmer: 3
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Jeg modifiserte disse deilige tapasene litt og tilsatte smaken av kremost.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g (12–13 skiver) bacon
- 25 dadler (ca. 350 g)
- 1/3 ss ricottaost
- Spesialutstyrtannpirkere, bambusspyd for å fjerne daddelstener
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: datoer, ricottaost, bacon
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 230 grader.
Del baconet i to for å doble antall biter. Sett til side. For å steine ut dadlene, skjær av endene på hver daddel og stikk den flate enden av et spyd inntil steinen presses ut. Gjenta med de resterende dadlene. - Legg ricottaen i det nederste hjørnet av en plastpose og lukk den godt. Bruk en saks til å klippe et lite hull i det ene hjørnet. Bruk nå posen til å fylle dadlene med ost.
- Pakk de ricottadekkede dadlene inn i et stykke bacon og fest dem med en tannpirker langs snittsiden av daddelen. Legg alle de forberedte dadlene på en stekeplate med bakepapir, og la det være litt mellomrom mellom dem for å sikre at de ristes ordentlig.
Stek i 15–20 minutter, eller til baconet er sprøtt. Ta dadlene ut av stekeplaten og fjern forsiktig tannpirkerne. Server umiddelbart.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
