Varme dadler med blåmuggost og prosciutto
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 487, totalt fett 11 G., mettet fett 6 G., proteiner 16 G., karbohydrater 91 G., fiber 8 G., kolesterol 41 mg, natrium 1084 mg, sukker 80 G.
Kalorier 487, totalt fett 11 G., mettet fett 6 G., proteiner 16 G., karbohydrater 91 G., fiber 8 G., kolesterol 41 mg, natrium 1084 mg, sukker 80 G.
Denne oppskriften er den enkleste og raskeste måten å lage en deilig godbit som vil imponere gjestene dine. En skive blåmuggost legges inni en daddel, som deretter pakkes inn i en stripe prosciutto og stekes lett i ovnen. Kombinasjonen av salt skinke, søt daddel og salt ost er det som gjør denne forretten så spesiell.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 24 store Medjool-dadler med steiner (400 g)
- 170 g skarp blåmuggost
- 110 g tynne skiver prosciutto (8–10 stk.)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: datoer, blåmuggost, prosciutto
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Bruk en liten kniv til å skjære hver daddel på langs og pakke den ut akkurat nok til å fjerne steinen, slik at fruktkjøttet er intakt. Fyll hulrommet i hver daddel med et lite stykke blåmuggost og forsegl det inni.
- Skjær en stripe prosciutto i samme bredde som lengden på hver daddel og pakk den inn to ganger, slik at den nesten dekker daddelen helt.
- Legg dadlene på en stekeplate og stek i ca. 8 minutter, til prosciuttoen er gyllenbrun og osten er smeltet. La avkjøles litt og server varme.
Note
Se etter tørkede Medjool-dadler i frukt- og grøntavdelingen i supermarkedet; de vil være de ferskeste.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
