Marmorert cupcake med sjokoladesnurrer
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 55 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 cupcakes
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 cupcakes
Disse fargerike mini-cupcakesene er enkle å lage med lett tilgjengelige ingredienser. De livlige fargene oppnås ved å tilsette kakaopulver i røren. Pynt cupcakesene slik du vil, og nyt denne enkle og deilige desserten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1,5 kopper premiummel
- 1,5 ts bakepulver
- 1/4 teskje fint salt
- 2 store egg ved romtemperatur
- 2/3 kopp sukker
- 170 g smeltet smør
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 kopp melk
- 2 ss kakao
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, egg, melk, vaniljeekstrakt, kakao
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 170 °C og plasser ovnsristen på midterste rille. Kle en standard muffinsform med 12 porsjoner med papirformer.
- Bland mel, bakepulver og salt i en liten bolle.
I en annen middels stor bolle, pisk egg og sukker med en mikser i omtrent 2 minutter til det er luftig. Visp gradvis inn smøret mens du visper, og tilsett deretter vaniljeekstraktet. - Tilsett halvparten av de tørre ingrediensene mens du rører sakte. Tilsett deretter all melken, etterfulgt av de resterende tørre ingrediensene. Vær forsiktig så du ikke blander røren for mye!
Sett til side en tredjedel av deigen og rør inn kakaopulveret. Fyll formene jevnt, vekselvis med lys og mørk deig. Bruk et trespyd til å lage krøller. Bank formen godt mot kjøkkenbenken flere ganger for å fordele deigen jevnt. - Stek i 18–20 minutter, til en tannpirker stukket inn i midten av en cupcake kommer ut ren. Avkjøl cupcakesene på en rist i formen i 10 minutter, og ta dem deretter ut av formen. Avkjøl helt på en rist. Pynt etter ønske.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
