Grill-donuts

Stemmer: 2

Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 smultringer

Tenk deg en grillfest – og bare laget av godteri! Når du arrangerer en piknik eller en utendørsfest, kan du lage en enkel og imponerende temadessert i form av smultringer – amerikanske smultringer med et hull i midten, dekorert med en spiselig grill laget av diverse søtsaker. Følg oppskriftsinstruksjonene: kle smultringene med godteriflammer, en sjokoladegrill og arranger små spyd, pølser, burgere og fisk laget av godteri og gummy godteri. Kakene er så detaljerte at gjestene dine vil stirre på dem i ærefrykt, og deretter nyte de interessante smakene og varierte teksturene.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

12 sjokoladesmultringer i sjokoladeglasur, 8 cm i diameter.
1 kopp mørke sjokoladebiter
2 oransje godteri, for eksempel Jolly Ranchers
2 røde kjærligheter på pinne
2 gule kjærligheter på pinne
1 ss. mini-marshmallows
4 sjokoladekaramellgodterier, for eksempel Tootsie Rolls
12 firkantede gule godterier, som for eksempel Mini Starburst eller Chiclets
12 sylindriske røde gummy-godterier, som Mike and Ike Red Rageous eller Hot Tamales
Svart matmarkør, valgfritt
Røde, grønne, gule og oransje gummibjørner (3 av hver farge)
6 gummyfisk, som for eksempel svensk fisk
Spesialutstyrsilikon bakematte, svart permanent tusj, spritepose med liten rund tupp, kjøkkenlighter, 6 tannpirkere

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: smultringer, marshmallow, marmelade

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Kle en stekeplate med bakepapir og bruk en tusj til å tegne 12 sirkler på 6 cm. Legg en silikonmatte oppå slik at du kan se sirklene gjennom den (eller du kan bruke et annet ark bakepapir).
Lag en grillristHa sjokoladebitene i en liten mikrobølgeovnsikker bolle. Varm i mikrobølgeovnen på 50 % effekt i 30 sekunders intervaller, rør mellom hver mikrobølgeovn, til den varme blandingen har smeltet resten av sjokoladebitene helt. La avkjøles i noen minutter, og ha dem deretter over i en spritepose med en liten rund tupp.

Sprøstryk sjokolade langs omrisset av de tegnede sirklene, og sprøyt deretter fem parallelle linjer inn i hver sirkel slik at de ligner grillrister. Sett i kjøleskapet i 15 minutter slik at sjokoladen stivner.

I mellomtiden, lag kullI en liten zip-lock-pose blander du oransje, rødt og gult godterier og knuser dem grovt med en hammer. Stikk en marshmallow i hullet på hver smultring. Tenn dem én etter én med en lighter for å skape en vakker bruningseffekt. Dryss knust godterier over toppen for å lage en glødende glør.
Lag burgereSkjær sjokoladekaramellene på tvers i 3 biter (du vil ha 12 biter totalt). Legg dem med snittsiden opp i mikrobølgeovnen og varm dem i 15 sekunder til karamellene blir smidige. Lim et firkantet gult godteri oppå for osten og trykk ned.

Lag pølserBruk en spiselig tusj til å tegne horisontale linjer på de sylindriske røde godteriene for å simulere grillmerker.

Lag grønnsakskebabPlasser biter av gumdrop-er på tannpirkere.
Før serveringTa sjokoladegrillristene ut av kjøleskapet og løft dem forsiktig av silikonmatten. Plasser ristene på kullene og legg burgere og pølser på halvparten av ristene, og kebab og fisk på den andre halvdelen.