Tiramisu med bringebær og peanøttkrem


Stemmer: 11

Slik lager du tiramisu med bringebær og peanøttsmør
Bilde av retten: Kana Okada

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 8–10


Tiramisu med bringebær og peanøttkrem – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1/2 kopp peanøttsmør
  • 230 gram. mascarponeost eller noen annen kremost
  • 250 g granulert sukker
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 kopp kremfløte
  • 1/2 kopp bringebærsyltetøy uten frø
  • 1/3 kopp framboise (bringebærlikør) eller bringebærjuice
  • 14 stk. Italienske ladyfingers-kjeks
  • 4 kopper friske bringebær
  • Revet sjokolade, til dryss
  • Melis, til å drysse over



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Pisk i en mikser på middels hastighet. peanøttsmør, kremost, melis, vanilje og 1/2 kopp kremfløte i 3 til 4 minutter. Tilsett resten av kremfløten og visp til den er tykk, ca. 2 minutter til.
  2. I en bolle blander du syltetøy, Framboise-likør og 1/3 kopp vann med en mikser til en jevn blanding. Fordel 3 spiseskjeer av syltetøyblandingen i bunnen av en ildfast form av glass på 22 x 12 cm. Legg kjeksene i et enkelt lag og drypp halvparten av syltetøyblandingen over.

  3. Smør deretter halvparten av kremen på kjeksene og topp med et lag bringebær. Legg på et nytt lag med kjeks, smør syltetøyblandingen og resten av kremen, dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet i 8 timer.
  4. Ta ut av kjøleskapet og fjern filmen, legg deretter resten av bringebærene oppå og dryss over revet sjokolade. Pynt med et dryss melis.

    Vi tilbyr oppskrift på bringebærostekake.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt