Blyantkake
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 10–12
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 10–12
Feir starten på skoleåret eller lærerdagen med denne sjarmerende blyantformede kaken. Du kan ta den med på skolen eller feire en førsteklassing med familien – uansett er det en sikker overraskelse. Følg den trinnvise oppskriften, og blyantkaken din vil bli utrolig realistisk. Bunnen er pundkake. Den er tett og enkel å skjære i kanter. Et stykke pundkake, dekorert med rosa glasur og grønne gummibånd, blir til et viskelær. Og den spisse spissen på «blyanten» er en sjokoladekjeks. Denne deilige starten på skoleåret vil bli husket lenge!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 frosne pundkaker, 450 g hver. (oppskrift), tining
- 1 pakke (450 g) vaniljeglasur
- 6 dråper rød konditorfarge
- 23 dråper gul konditorfarge
- 2 spiseskjeer halvsøte sjokoladebiter
- 2 grønne gummistrimler
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: cupcake, krem, sjokoladebiter (granulat), marmelade
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skjær et 5 cm tykt stykke fra den ene cupcaken – dette skal være viskelæret. Skjær et 1 cm tykt stykke fra de ukuttede endene av begge cupcakene. Plasser de to cupcakene med snittsiden ned for å danne én lang cupcake.
- Bruk en liten kniv til å tegne to linjer langs begge cupcakesene, 3 cm fra hver kant. Følg disse linjene og skjær kantene på cupcakesene i en vinkel, som vist på bildet.
- Bland 0,5 ss i et målebeger av glassvæske. vaniljeglasur, rød konditorfarge og 3 dråper gul konditorfarge. Varm i mikrobølgeovnen i omtrent 20 sekunder, og rør hvert 5. sekund.
- Lag et viskelær.
Legg et kakestykke som er 5 cm tykt på en rist over en stekeplate. Fordel den varme rosa glasuren jevnt over kaken. Sett i kjøleskapet til glasuren stivner, ca. 20 minutter. - Varm sjokoladebitene i mikrobølgeovnen i en uforseglet, gjenlukkbar plastpose i intervaller på 5 sekunder til de er smeltet. Skyv sjokoladen inn til et hjørne, vri posen og fest den med tape; frys til de er helt stivnet.
- Bland de resterende 1,5 koppene med frosting med 20 dråper gul konditorfarge. Bruk en forskjøvet slikkepott til å fordele frostingen langs de skrå kantene på kaken.
- Lag en blyantspiss.
Bruk en liten kniv til å skjære av den ene enden av kaken for å lage spissen av en spiss blyant. - Ta sjokoladekjeglen ut av posen og skjær av bunnen slik at den blir flat. Bruk glasur til å feste sjokoladespissen til blyanten.
- Lag et viskelær.
Fest viskelæret til den andre enden av blyanten. Plasser gummibjørnstripene på og rundt skjøten mellom blyanten og viskelæret, og skjær av overflødig strimler etter behov. Trykk forsiktig ned i glasuren for å feste.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
