Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Jo flere lag med krem ​​i en kake, desto saftigere blir den uten at lagene må bløtlegges. For å oppnå dette må lagene være veldig tynne. Denne sjokoladekaken med ti lag er laget uten mel, med proteinpulver. Et flott alternativ for en glutenfri diett!

Ingredienser:

• 1 kopp usøtet eplemos
• 4 egg
• 2 ts bakepulver
• 0,5 kopp (2 skjeer) + 66 g proteinpulver, for eksempel Rocco Raw Organic Protein Powder
• Matlagingsspray
• 2 liter sjokolade-hasselnøttpålegg, for eksempel Rocco

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

egg, eplemos (puré), sjokolade-nøttesmør, proteinpulver

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland eplemos, egg, bakepulver og proteinpulver i en liten bolle.
Trinn 2
• Varm en 15 cm stekepanne med slippbelegg over middels varme. Spray med stekespray og hell 50 ml røre i pannen.
Trinn 3
• Stek til kantene på skorpen har stivnet, omtrent 45 sekunder, og snu deretter. Stek i ytterligere 15–30 sekunder, og ha over på en tallerken. Gjenta med resten av deigen.
Trinn 4
• Dekk hvert kakelag med sjokolade-hasselnøttpålegg. Smør deretter pålegget over toppen og sidene av kaken.

Stemmer: 2