Oppskrifter   Desserter   Kaker   

Spaghetti- og kjøttbollekake


Hvordan lage spaghetti- og kjøttbollekake
Tid: 2 timer.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10


Denne morsomme kaken ville være en flott aprilsnarr-spøk eller godbit for å underholde familie eller venner. Den er laget for å ligne en tallerken med spaghetti og kjøttboller i tomatsaus. Kakebunnen er en sjokoladesvampkake, toppet med vaniljeglasert spaghetti, sjokoladesvampkakeboller og en jordbærsaus. Ikke glem å rive hvit sjokolade over "kjøttbollene" for å lage en parmesanlignende tekstur. Det ser utrolig realistisk ut!


Ingredienser:

  • 1 pakke (500 g) sjokoladekakeblanding (+ ekstra ingredienser nødvendig)
  • 2 pakker vaniljeglasur (450 g hver)
  • 2–4 dråper gul konditorfarge
  • 0,5 ts kakaopulver
  • 1 pakke (450 g) frosne jordbær, tint
  • Hvit sjokolade, til å rive
Å erstatte ingredienser
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Vi anbefaler

Preparat:

    Trinn 1
  • Spaghetti- og kjøttbollekake
    Stek to lag med sjokoladekake på 20 cm i henhold til instruksjonene på pakken med kakeblandingen. La dem avkjøles helt. Smuldre det ene laget i en bolle. Ta en håndfull smuler og form dem til en 5 cm ball. Rull dem mellom håndflatene til de er glatte. Form to kuler til på samme måte.
  • Trinn 2
  • Spaghetti- og kjøttbollekake
    Dryss litt av de resterende smulene på en ren overflate. Rull kulene én etter én i smulene, og trykk lett for å dekke dem. Fukt kulene med vann om nødvendig for å hjelpe smulene å feste seg.
  • Trinn 3
  • Spaghetti- og kjøttbollekake
    Sett sammen kaken:

    Legg resten av kakelaget på en tallerken eller et kakefat. Fordel ca. 1,5 kopper vaniljeglasur på den og fordel den jevnt over hele overflaten og sidene med en slikkepott.
  • Trinn 4
  • Spaghetti- og kjøttbollekake
    Legg kulene på kaken:

    Bland resten av frostingen, den gule konditorfargen og kakaopulveret i en bolle; hell over i en sprøytepose med en liten rund tupp. Sprøyt den gule frostingen rundt kulene, bruk et åttetallsmønster for å lage et spaghettilignende utseende.

  • Trinn 5
  • Spaghetti- og kjøttbollekake
    Lag jordbærsaus:

    Kjør jordbærene i en foodprosessor til de danner en tykk puré. Fordel 1/2 kopp jordbærpuré rundt kjøttbollene for å lage en sauslignende konsistens.
  • Trinn 6
  • Spaghetti- og kjøttbollekake
    Riv hvit sjokolade over kaken for å lage en parmesanlignende tekstur. Server med resten av jordbærpuréen.

Stemmer: 1

Foto - Food NetworkOppskriftsforfatter -

Alle oppskrifter

Lignende oppskrifter

Forretter


Supper


Hovedretter


Salater


Hurtigmat


Sauser


Grill, grillfest


Bakeri


Desserter


Drikkevarer


Alkoholholdige cocktailer


Tilberedningsmetoder


Hermetikkvarer


Sesongretter


Festlige retter


Verdens kjøkken


Kategorier


Sunn mat


Enkle og raske oppskrifter

Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt