Dessert med puffet ris og peanøttsmør


Stemmer: 1

Slik lager du - Peanøttsmør-puffet riskake
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: 18 takter

Næringsinnhold per porsjon:

Serveringsstørrelse: 1 av 12
Kalorier 276, totalt fett 17 G., mettet fett 7 G., proteiner 5 G., karbohydrater 29 G., fiber 2 G., kolesterol 15 mg, natrium 133 mg, sukker 16 G.


Frokostblandinger er en fantastisk base for sprø desserter uten steking, og smeltede marshmallows fungerer perfekt som lim. Denne oppskriften bruker puffet risgrøt og helstekte peanøtter, som gir ekstra sprøhet. Den nøtteaktige smaken og aromaen forsterkes av ristet smør. Bind den faste massen med en blanding av smeltede marshmallows, brunt smør og peanøttsmør, og la det stivne i kjøleskapet. Før servering, drypp over smeltet sjokolade og skjær i biter av passe størrelse.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 6 ss usaltet smør, pluss ekstra til å smøre formen
  • 4 kopper mini-marshmallows
  • 0,5 kopp kremet peanøttsmør
  • 6 kopper puffet risblanding (frokostblanding)
  • 0,5 kopper hele ristede peanøtter
  • 110 g halvsøt sjokolade, hakket
  • Havsaltflak, valgfritt



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Smør en ildfast form på 22 x 32 cm lett med smør.
  2. I en stor kjele på middels varme smelter du smøret til det begynner å dannes lysebrune flekker og en svak nøtteaktig aroma kommer frem, 10–12 minutter. Tilsett marshmallows og rør til de er helt smeltet. Ta kjelen av varmen og rør inn peanøttsmøret til det er smeltet. Tilsett risgrøt og peanøtter. Rør godt sammen.

  3. Fordel blandingen i den forberedte ildfaste formen og trykk den jevnt utover. Avkjøl helt.
  4. I mellomtiden, ha sjokoladen i en middels stor varmebestandig bolle. Varm i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder til den er smeltet.
  5. Drypp sjokolade over den avkjølte desserten og dryss eventuelt over flaksalt. Skjær i 18 firkanter.





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt