Gurkemeie

Lag denne smakfulle indiske forretten til din neste hjemmefest som alle vil elske. Strimlede grønnsaker...

Tomahawk-biffer er koteletter laget av svinekam på lange, trimmede bein som ligner ...

«Denne retten ble brakt til Brasil på 1500-tallet av portugisiske kolonister. Opprinnelig for å gi risen sin karakteristiske ...»

Fast grønnkål braiseres i et krydret smør med chilipepper, løk, eplecidereddik og litt...

Tradisjonelt sett består denne forretten av avkjølte reker og varm cocktailsaus, men Giada De Laurentiis...

Disse søte spiselige julegavene er laget med sprø hjemmelagde kjeks. Hver eske inneholder en sjenerøs ...

Maistilbehør tilberedes med nesten alle de samme ingrediensene som storfekjøtt. Om sommeren og høsten, tilbered...

Marinering er den enkleste måten å endre smaken på hverdagsmiddagen din hver dag. Prøv for eksempel en marinade i stil med...

En hel bukett med nøye utvalgte krydder gir dette kyllingbrystet den fantastiske smaken av indisk tandoorikylling. Stek det...

Grillede kyllingbrystkoteletter er det perfekte nøytrale bakteppet for en smakfull yoghurtmarinade med ingefær, hvitløk ...

Tahdig er en fast bestanddel av iransk mat, med utallige variasjoner. Denne tahdiggen med kyllingvinger...

Selv de som sier de ikke liker rosenkål, vil ikke kunne motstå denne tilbehørsretten. Den er aromatisk, krydret...

Svinekoteletter med bein bløtlegges i en smakfull saltlake og deretter dekkes med grove brødsmuler ...

Smørkylling er det mer populære navnet på den originale punjabi-retten, murgh makhani.

Denne rike, kremete og utrolig krydrede røde linsegryten kokes raskt opp uten søl i saktekokeren.

Svinekam med bein grilles til det er sprøtt, og deretter, når det er litt avkjølt, gnides det inn med...

Stekte kyllingvinger er den mest ettertraktede ølsnacksen, og hvis du har en stor gruppe på besøk, overrask vennene dine ...

Pithivierer lages tradisjonelt av to lag med butterdeig, med et søtt eller salt fyll plassert mellom dem.

Denne krydrede biffen småkokes sakte i rødvin i ovnen, noe som resulterer i en utrolig saftig og mør stek som bokstavelig talt er...

I motsetning til tradisjonell gazpacho, som er laget med ferske grønnsaker, krever denne sommerens maisuppe fortsatt...

Stjernen i denne retten er søt sommermais, som brukes til å lage en kremet saus og et forfriskende topping med...

Denne kyllingretten er veldig populær i hele Thailand. Ovnsbakt eller grillet, kyllingen serveres tradisjonelt med...

Disse miniatyrbakverkene fylt med potet, spinat og røkt laks er perfekte som ølsnack ...

Denne grillede biffflankestekrulladen er fullpakket med alle smakene fra Puerto Rico. Søte plantainer, gul ris og...

Grønnkål er tett og har en litt bitter smak, noe som gjør dem til en flott kombinasjon med chilipepper og andre ...

En rik saus av tomater, berberis, iranske gyldne svisker og krydder fyller kalkunbrystet med en hel bukett...

Gni naturlige svinekamkoteletter på beinet med en sazon-krydderblanding og stek til de er sprø og krydrede.

Denne livlige risen er laget med gurkemeie, sennepsfrø, nøtter og bønner, toppet med sitronsaft og...

Kyllingen gnides inn i en velduftende saus laget med frisk koriander og stekes til skinnet er sprøtt og kjøttet er saftig. På...

«Mangalorean-boller er utrolig populære i India, og jeg kan forstå hvorfor!» deler Aarti Sequeira. «Jeg er så ...»

Disse vegetariske kjøttbollene (koftaene) er laget med potetmos fylt med et rikt fyll av paneer, nøtter og ...

Paneer er en fersk, usaltet indisk ost laget ved å koagulere melk med eddik eller lime.

Denne retten ble inspirert av smakene og aromaene til baingan bharta, en indisk auberginekarri. Vår forenklede oppskrift...

Denne snacksmiksen har alt: peanøtter, pistasjnøtter, potetgull, pretzels, maisnøtter, tørket mango og...

Bland cashewnøtter med garam masala, karripulver og kokos, og stek deretter til de er sprø ...

Tradisjonell gumbo med kylling, grønnsaker, fransk pølse og reker er den perfekte unnskyldningen for å være vert for en liten...

Denne kyllingpaien er så god at det er vanskelig å tro at den bare tok 16 minutter å lage. «Dekonstruert»...

Ingen av ingrediensene i denne retten inneholder animalske produkter, ikke engang egg, så paradoksalt som det kan være ...

Lutein, det gule pigmentet i mais, er en del av en familie av karotenoider som finnes i overflod i gule, oransje og ...

Møre kyllingbiter stekes sprø og bakes med urter, paprika, krydder, ris og...

Denne suppen løfter humøret med sin livlige farge og smak. Fylt med smaker fra sørindisk mat, inneholder den...

Bland røde og gule linser med gurkemeie, karripulver og soltørkede tomater, tilsett et laurbærblad, og du har...

Hvis du elsker smørbrød, lag dem ikke bare deilige, men også så sunne som mulig! Toalettpapir...

Denne iranske omeletten, full av grønnsaker og aromatiske krydder, tilberedes vanligvis under nyttårsfeiringer og serveres ...

Chana masala eller kikertkarri, også kjent som Amritsari chole, stammer fra Punjab, men er populær over hele India.

Hvis du er ute etter en ny smak til kyllingkebaben din, kan du prøve denne marokkansk-inspirerte versjonen. Kyllingbrystbiter...

Gurkemeie er kjent for sine antioksidant- og betennelsesdempende egenskaper, og det er rett og slett et flott krydder til...

Denne sprø pannekaken lages med samme teknikk som iransk stekt ris, tahdig. Midten av pannekaken er lett brunet...

En syrlig marinade av chilipepper, hvitløk og ingefær gir disse indisk-inspirerte kyllingvingene massevis av smak.

Denne fettfattige, melkefrie versjonen av klassisk amerikansk mac 'n' cheese får smaken riktig med en fløyelsmyk ...

«Denne filippinske versjonen av spansk paella er en fast del av familiens matlagingsplan for høytider og andre sammenkomster»...

De fleste ingrediensene i denne raske søtpotetgryten kan byttes ut, noe som betyr at du kan ha det du har i kjøleskapet og ...

Denne enkle ildfaste formen med kofta og tomater på ett ark er perfekt for en rask middag på hverdager.

«Chaat med søtpotetpakora er min tolkning av tradisjonell indisk chaat», sier kokk Manit Chauhan. «Chaat i...

Denne deilige og trøstende asiatiske retten er perfekt for en næringsrik hverdagsmiddag. Den metter veldig godt,...

Gurkemeie er et av de sunneste krydderne. Det har betennelsesdempende egenskaper, gir en behagelig smak til retter, og...

Gurkemeie er mye brukt i Sørøst-Asia, og gir særegen farge, aroma og smak til både søte og ...

Denne raske versjonen av shawarma er laget med kylling, som ikke krever lang marinering og steking på spyd. Tynn...

Denne vegetariske gryten er tilsatt de varme, velduftende krydderne som vanligvis finnes i marokkanske taginer. Stekt...

Gyllen melk med gurkemeie er en varmende, sunn drikk som bidrar til å styrke immunforsvaret og...

Deilig, lettlaget laks serveres med en forfriskende agurksalat i en yoghurt-dilldressing. Til...

Kylling i en tykk, krydret saus med gulrøtter, selleri og grønne erter serveres i porsjonsgryter under spiselig...

Disse enkle ostekjeksene vil gjøre kjøpekjeksene til skamme, fulle av ekte cheddar og...

Khichdi (eller kichri) er en indisk vegetarrett laget med basmatiris og røde linser, som småkokes sammen med...

Leter du etter en mettende, trøstende og varmende rett for hele familien? Med krydder som kanel, gurkemeie, ingefær og koriander,...

Denne indiske aubergineretten er en forenklet versjon av den smakfulle bhartaen (auberginepuré). Med denne oppskriften...

En multikoker vil hjelpe deg med å tilberede indisk biryani (ligner på pilaf) med reker raskt og uten unødvendig skitten oppvask.

Denne krydrede indiske røde linsesuppen er rask og enkel å lage i slow cookeren og smaker så ...

Ha alltid gurkemeie for hånden: dette superkrydderet inneholder curcumin, som har kraftig betennelsesdempende og...

Denne grønnsakscurryen er ikke bare vegetarisk – den er vegansk! Fylt med mettende grønnsaker og varme krydder, er den...

Denne indiske retten, også kjent som murgh makhani, består av kylling stuet i en rik saus laget av...

Lag en velduftende karri med smeltende lammebiter som småkokes i en saus tilsatt krydder som...

Breiflabb, også kjent som «fattigmannshummeren» på grunn av sin lignende smak og tekstur som hummerkjøtt, er...

Søte plantainer erstatter tomater i denne krydrede sausen som er populær på Filippinene, hvor tomater er knappe, men likevel ...

Filippinsk kyllingvinger er deilige. De småkokes i en eddikmarinade,...

Lag disse smakfulle flatbrødene minst én gang, og du vil aldri gå tilbake til ferdigkjøpte. Takket være tilsetningen av...

Du vil bli henrykt ikke bare over det krydrede potetfyllet i disse samosaene, men også over deigen, som har vært gjennom mange ...

Krydret med spisskummen og sumak og dryppet med en lys sitronvinaigrette, er denne blomkålsalaten den perfekte ...

Denne oppskriften forvandler rå cashewnøtter til en fløyelsmyk, deilig ostedipp uten ost som vil imponere alle.

Denne sunne tunfiskbollen med brun ris er fullpakket med grønnsaker og en frisk smak takket være en syrlig yoghurtsaus og...

Prøv en deilig kombinasjon av gresskar, kålrot, selleri, paprika, løk og sopp dampet i aromatisk...

Kylling tikka masala skal visstnok ha blitt tilberedt første gang på 1960-tallet av en bangladeshisk kokk i...

Legg merke til denne enkle oppskriften på en tykk og rik gryterett med oksekjøtt. Til tross for den lange listen...

Denne klassiske persiske urte- og nudelsuppen serveres tradisjonelt på den 13. dagen i det nye året, når iranere vanligvis ...

Denne livlige vitaminskålen, både i smak og farge, er perfekt for høst og vinter. Du finner...

Shawarma, en klassisk gatemat fra Midtøsten, lages med en generøs mengde marinert kylling som er spiddet ...

Den hemmelige ingrediensen i denne retten fra Midtøsten er yoghurt. Den tilsettes både kyllingmarinaden og røren...

Denne veganske cheddarosten ser ut som ekte vare og har en klassisk smak! Den er laget med rå cashewnøtter og søtpoteter, som...

Denne veganske indiske retten får sin utrolige smak fra en rekke aromatiske krydder, inkludert karripulver, pasta...

Legg til mer sennepsgrønt i kostholdet ditt! Det inneholder vitamin K, som bidrar til å forhindre...

Under Nowruz (det persiske nyttåret) liker iranere å spise fisk med sabzi polo. Denne gamle...

Har du lyst til å unne deg en rosa drink i dag? Eller kanskje en grønn eller lilla? Lag en enkel banansmoothie og...

Denne spinat- og paneerretten er populær over hele verden, men har sin opprinnelse i Punjab i Nord-India. Tilberedning...

Enten du er en fan av indisk mat eller bare leter etter en ny måte å tilberede biff på, ...

Kyllingsuppe er et godt eksempel på et trøstende hjemmelaget måltid, og denne oppskriften inneholder flere sunne ingredienser ...

Denne retten er fylt med aromaer av indiske krydder kombinert med duftende koriander. Den fantastiske smaken kommer fra en spesiell...

Denne brusen er laget med ekte appelsinjuice, men før du presser appelsinene, dryss over ...

Denne livlige indisk-inspirerte tilbehørsretten er laget med delte appelsinlinser, som koker raskt og er utmerkede ...

Kylling- og rissuppe er en av de mest populære hjemmelagde suppene, men til tross for at de har så godt som identiske ingredienser, er hver ...

Denne risgryten i meksikansk stil er et flott tilbehør til grillet kjøtt, og den er ganske enkel å lage....