Linz hasselnøttbarer
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 kaker
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 kaker
Denne desserten ble inspirert av mandelkaken fra Linz, men i stedet for mandler bruker du malte hasselnøtter. Bland det til en klassisk paideig, legg den i en ildfast form og dryss over bringebærsyltetøy. For å pynte, legg ganske enkelt hauger med hakkede hasselnøtter oppå, slik at syltetøyet kan skinne gjennom. Etter steking, skjær kaken i praktiske barer.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp premiummel
- 1 kopp havregryn
- 1 kopp hasselnøtter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: havregryn, hasselnøtter, premium mel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Elt en klassisk paideig med bare 2,5 dl mel. Tilsett 2,5 dl havregryn og 1,8 dl hakkede hasselnøtter sammen med melet. Bland en tredjedel av deigen med 0,6 dl hakkede hasselnøtter. Legg deigen, 1 spiseskje om gangen, på en stekeplate og frys den i 30 minutter.
- Ha resten av deigen i en smurt, firkantet form på 20 cm og trykk den jevnt ned i bunnen. Smør bringebærsyltetøy over formen og legg frosne deigkuler på toppen. Stek i omtrent 50 minutter ved 175 °C.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
