Kirsebærbarer
Stemmer: 1
Tid: 2 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 98, totalt fett 3 G., mettet fett 2 G., proteiner 1 G., karbohydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 18 mg, natrium 39 mg, sukker 8 G.
Kalorier 98, totalt fett 3 G., mettet fett 2 G., proteiner 1 G., karbohydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 18 mg, natrium 39 mg, sukker 8 G.
Disse myke barene med bærsyltetøy og kirsebærbiter er tilsatt aromaen av kanel, nellik og sitrus, perfekt for vinterferien. En viktig ingrediens i denne oppskriften er mørkt brunt sukker. Det gir en behagelig karamellsmak og holder også bakevarene fuktige. Dryss barene med melis for en festlig servering.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1/4 kopp mykt smør
- 1 kopp premiummel
- 0,5 kopp mørkt brunt sukker
- Skallet av 1 sitron
- 0,5 kopp sitronsaft
- 1 egg
- 0,5 ts bakepulver
- 1/4 teskje natron
- 0,5 ts malt kanel
- 0,5 ts malt nellik
- 3/4 kopp frosne, steinfrie kirsebær, tint og drenert grundig, hakket
- 1/4 kopp bærsyltetøy
- Melis til dryss
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, brunt sukker, sitronskall, kirsebær, kanel, nellik
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle pisk smøret med en mikser til det er luftig. Sikt inn halvparten av melet, og tilsett deretter brunt sukker, sitronskall, sitronsaft og egg i denne rekkefølgen. Tilsett bakepulver, natron, kanel og nellik i resten av melet. Bland de to blandingene til en jevn masse. Legg kirsebærene i en usmurt ildfast form på 20 x 20 cm. Fordel syltetøyet jevnt over deigen og bruk en tannpirker eller spyd til å svirvle syltetøyet rundt.
- Stek i 30 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren og kaken føles saftig å ta på. Når den er avkjølt, skjær den i firkanter og dryss med melis.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
