Rocky Road No-Steke-barer


Stemmer: 4

Slik lager du Rocky Road-barer uten steking
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 750, totalt fett 42 G., mettet fett 20 G., proteiner 7 G., karbohydrater 95 G., fiber 3 G., kolesterol 60 mg, natrium 176 mg, sukker 75 G.


Den sprø Rocky Road-desserten er en herlig kombinasjon av nøtter, marshmallows og sjokolade. Denne oppskriften inneholder barer som ikke trenger steking. Bare avkjøl den deilige blandingen i kjøleskapet og skjær deretter i barer. Topp hver bar med en lett marshmallowglasur og nyt!



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


Barer

  • 1 boks (400 g) kondensert melk med sukker
  • 220 g kremost
  • 3 spiseskjeer saltet smør
  • 1 kopp ristede hakkede pekannøtter
  • 1 kopp ristede hakkede valnøtter
  • 8 fulle grahamkjeks (1 pakke), delt i biter
  • 280 g mini-marshmallow
  • 3 ss halvsøte sjokoladegranulater

Rask marshmallow-frosting

  • 2 kopper melis
  • 220 g mykt usaltet smør
  • 1 glass (450 g) kremete marshmallows



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Kle en 23 x 33 cm lang stekeform med bakepapir, slik at kantene strekker seg opp langs sidene. Spray med matoljespray.
  2. Barer:

    I en middels stor kjele blander du kondensert melk, kremost og smør på lav varme. Kok i noen minutter, rør av og til for å unngå at det brenner seg i bunnen, til det er smeltet og glatt. Ha pekannøtter, valnøtter, grahamkjeks og marshmallows i en bolle og sett til side.

  3. Når kremostblandingen har smeltet, visp til den er glatt, og ta den deretter av varmen. Tilsett sjokoladebitene og rør til all sjokoladen har smeltet og blandingen er glatt. Hell sjokoladeblandingen i bollen med nøtteblandingen og rør. Hell alt i den forberedte formen og sett den i kjøleskapet i 1–1,5 time.
  4. Rask marshmallow-frosting:

    I bollen til en kjøkkenmaskin med visp, bland sukker og smør og pisk til en kremet konsistens, omtrent et par minutter. Rør inn marshmallow-fluffen. Ta den stivne desserten ut av formen. Skjær i firkanter og smør med marshmallowglasur eller dypp den i den. Oppbevar desserten i kjøleskapet.





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt