Bærinfusjon
Stemmer: 2
Tid: --
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
En oppskrift på å lage en bærdrikk med ville bær, krydder og honning.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 kopper av valgfrie bær
- 1 kopp sukker
- 2 spiseskjeer rosiner
- 1–2 spiseskjeer honning
- 1 teskje sitronskall
- 2–3 knopper med nellik
- 1 liten kanelstang (3–5 g)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tyttebær, tranebær, kirsebær, rips, rosin, honning, sitronskall, nellik, kanel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Dekk bærene med sukker og la det stå i 20–30 minutter. Hell deretter i 1 liter varmt vann, tilsett krydder og rosiner. Dekk til og stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 35–40 minutter. Avkjøl infusjonen, fjern nellik og kanel, hell den i glass og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
