Karamell
En samling oppskrifter med ingrediensen karamell.
Har du noen gang drømt om å lage en deilig hjemmelaget Snickers-bar, en uten rare tilsetningsstoffer, bare karamell, nougat, peanøtter og sjokolade? Denne oppskriften gjør det superenkelt, og du vil få massevis av deilige barer. les mer
Lønnekaramell og bacon gjør disse butterdeigsbollene så deilig klissete og søte, med salte og røykfylte toner. Hakkede pekannøtter gir sprøhet og dybde i smaken. Den perfekte godbiten til høst- og vinterferien! les mer
«Dalgona-godteri, også kjent som poppgi, er spesielt nostalgiske for meg», forteller Jackie Ji Yoon Park. «Hver dag satt en mann med en lommelykt på en liten krakk ved skoleporten vår. Han holdt en svart øse og en spisepinne over en stor ... les mer
Kombinasjonen av ananas, cajeta (geitemelkkaramell) og ost gir disse meksikanske bakverkene en kompleks søt-salt smak. Pakket inn i butterdeig og drysset med sukker, gjør dette fyllet disse empanadaene utrolig deilige. Nyt dem varme og— les mer
Lag en enkel dessert med en rekke deilige ingredienser. Du trenger peanøttsmør, sjokolade, karamell og saltede pretzels. Alt sammen skaper det en skikkelig eksplosjon av smaker. Og det er ikke bare en fantastisk kombinasjon av salt og søtt, men også... les mer
Denne karamellsausen er enkel å lage, selv for de som aldri har laget karamell før. Den blir perfekt selv uten spesielle ferdigheter eller et spesielt termometer. Alt du trenger er 10 % fløte, brunt sukker og smør. Drypp over les mer
Peanøttsmør passer perfekt til karamellfyllet i disse fantastiske cupcakesene. Det tilsettes både i røren og i smørkremglasuren, og myke karamellgodterier er perfekte til fyllet. Rør peanøttsmøret inn når du tilsetter det i glasuren. les mer
Disse kjeksene vil fengsle deg med sin kombinasjon av søtt og salt, mykt og sprøtt. Maizena bidrar til å holde popcornen sprø, mens kjeksene er møre – den perfekte bakgrunnen for det myke karamellfyllet. les mer
Mandelburfi er et herlig marsipanlignende godterier med en ghee-aktig smak. Denne indiske delikatessen har en tett tekstur som minner om fudge eller myk karamell. Burfi kan oppbevares i en tett lukket beholder i opptil tre dager. les mer
Denne deilige desserten er full av banansmak. Hjemmelaget bananbrød med brunt smør deles i tre lag, smøres deretter med nøtteis, dryppes med hjemmelaget banankaramell og toppes rikelig med ristet... les mer
En hot toddy er en velduftende, søt og krydret whiskycocktail som nytes varm i dårlig vær for å varme opp, slappe av og avverge forkjølelse. Hvis du liker disse koselige vinterdrinkene, er denne eplepaien noe for deg! Epler - les mer
Gled både barn og voksne med disse vakre karamelleplene til jul. Denne oppskriften bruker tradisjonell rød karamell, men du kan tilsette en annen farge konditorfarge etter din smak. les mer
Den beste desserten til grillfesten er frukt. Lett, moderat søt og kalorifattig – akkurat det du trenger etter grilling! Søte tropiske frukter er perfekte for grilling, hvor deres naturlige sukkerarter er vakkert karamellisert. Selv om de ikke... les mer
Disse kjeksene ble inspirert av Godivas sjokoladekaramell-pekannøtter. Disse kjeksene med sjokolade, nøtter og karamell er helt fantastiske, fyldige og perfekte til både høytider og hverdagskaffe. les mer
Butterscotch-saus ligner på karamell, men i motsetning til karamell er den laget med brunt sukker. Ellers er tilberedningsteknikken lik klassisk karamellsaus. For perfekte resultater, bruk et karamelltermometer. Butterscotch-saus - les mer
Denne tette pekannøttpaien, toppet med ferske ferskenskiver i en bourbonkaramell, ser imponerende og festlig ut. Velg modne, men faste ferskener til denne oppskriften for å sikre at skivene holder formen under steking, og at mønsteret blir vakkert når... les mer
Disse hjemmelagde godteriene tilbyr en fantastisk kombinasjon av saltet karamell, sjokolade og nøtter. For å få karamellen akkurat riktig konsistens trenger du et godtermometer. Du kan bruke alle nøtter du liker, for eksempel pekannøtter eller valnøtter. les mer
Det eneste som er deiligere enn karamellsaus er sjokoladesaus! Den er enkel å lage hjemme: kok først karamellen, og tilsett deretter mørke sjokoladebiter til de er helt smeltet. Drypp over varm sjokolade-karamellsaus. les mer
Twix-sjokoladeelskere kan nå sette opp en minifabrikk rett på sitt eget kjøkken! Denne oppskriften avslører hemmeligheten bak myke kjeks og seig karamell. Barene er like deilige, men laget av naturlige ingredienser. les mer
Stek en stor, luftig pannekake på en stekeplate, del den i fire biter og topp den med karamelliserte epler, tranebær, gulrøtter og kremost. Alle disse smakene passer perfekt sammen med den velduftende gresskarpannekaken, noe som gjør den til en perfekt godbit for... les mer
Denne franske epleterten, tarte tatin, toppet med fruktbiter i en klissete karamell, ser luksuriøs ut, men er ganske enkel å lage, spesielt hvis du bruker kjøpt butterdeig. Det er en opp-ned-terte, så når du legger eplene lagvis på bunnen, les mer
Denne desserten stekes i en støpejernspanne og serveres i samme stekepanne. Et tykt lag med myk og rik sjokoladebrownie med pekannøtter toppes med en karamelltopping med karamellsmak og sprø nøttebiter. Rett før servering, les mer
Karamelliserte kinesiske søtpoteter er en populær restaurantdessert med møre, frityrstekte søtpotetbiter dekket av gyllenbrun karamell. Når karamellen avkjøles, utvikler den et sprøtt skall som... les mer
Hvis du har lyst på noe så søtt, salt og sprøtt som en Snickers-bar, kan du prøve disse lette sjokoladedekkede dadlene. Den seige, tørkede frukten er naturlig søt og fylt med grovt peanøttsmør. les mer
Chiffonpaier kjennetegnes av sin delikate, luftige tekstur, som oppnås ved å tilsette pisket krem og gelatin i fyllet. Denne versjonen av gresskarpai, med duftende krydder og sprø pekannøtter, er mer sofistikert. les mer
Denne fantastiske ostekaken vil drive enhver søt tann eller elsker uvanlige dessertkombinasjoner til vanvidd. Ostekakens base er en grahamkjeksbunn med pekannøtter. Toppet med et tykt ostekakelag laget av kremost, egg, sukker og rømme. A - les mer
Disse miniatyrostekakene ser utrolig elegante ut og er perfekte for servering på mottakelser og høytider. De er også perfekte for frysing. Du kan lage dem på forhånd og oppbevare dem i fryseren til den dagen du trenger dem, eller ta dem ut én om gangen og— les mer
Disse elegante cupcakesene vil imponere gjestene dine med sine kontrasterende svart-hvite farger og den fantastiske kombinasjonen av rik sjokolade og forfriskende mynte. Myke, saftige sjokoladecupcakes er toppet med en sirkel av myntefudge, toppet med... les mer
«Jeg tror den ultimate trøstematen er godteri», sier Ina Garten, «all slags godteri, fra en ferdigkjøpt Snickers-bar til håndlagde sjokoladetrøfler. I tillegg til å tilfredsstille vår søte tann, godteri ... les mer
Disse paiene krever ingen tidkrevende skrelling eller oppskjæring av epler. Hver pai inneholder en korsformet eplering uten kjernehus, og kjernen er fylt med et stykke karamellgodteri, som smelter og mykner under steking. les mer
Disse luftige butterdeigstertlene er dekket med smeltet sjokolade rundt kantene og drysset med små karamellbiter, mens inni ligger et mykt og luftig kaffe-karamellfyll, alt dryppet med karamellsaus. Desserten ser sofistikert ut og— les mer
Høystakkkjeks er ikke-stekelige og veldig populære i USA, spesielt som en julegodbit å lage med barn. Denne høystakkoppskriften er laget med cornflakes blandet med hjemmelaget karamell. Til... les mer
Vær forsiktig! Denne sprøstekten er så avhengighetsskapende at du ikke klarer å stoppe. Blandingen av forskjellige nøtter gir massevis av smak. Ina Garten brukte pekannøtter, valnøtter, cashewnøtter og mandler til oppskriften sin. Nøttene ristes i ovnen og helles rett og slett over hjemmelaget... les mer
Hvis du er ute etter en myk, saftig kake med et sprøtt ytre, fylt med herlig karamellsmak, vil ikke denne oppskriften skuffe! Takket være det mørke brune sukkeret og den tykke fløtesausen som er tilsatt røren, er blondies... les mer
Hjemmelagde shortbread-kjeks er en deilig godbit i seg selv, men lag dem med karamell, sjokolade og kokosflak, så har du et deilig bakverk, nesten som en sjokoladeplate! Og du trenger ikke engang å steke karamellen. les mer
En klassisk shortbread-bunn, mør, smuldrete og smeltende i munnen, dryppes med hjemmelaget karamell og drysses med flaksalt, noe som skaper en fantastisk dessert som enhver saltet karamell-elsker vil sette pris på. Bunnen stekes i ett stykke - les mer
Du kan lage en camping-s'more (klissete, bålstekte marshmallows og smeltende sjokolade klemt mellom to sprø grahamkjeks) på de glødende kullene på grillen etter å ha stekt kjøtt. Én stekeplate har nok dessert til en hel gjeng, og den vil ikke... les mer
Denne trelagsdesserten fengsler med sin kombinasjon av kanel, espresso og karamellsmaker. Den lages i ett stort stykke og kuttes deretter i små, godteriglignende barer når den har stivnet. Det nederste laget er en smuldrete skorpe av knuste grahamkjeks med kanel. les mer
S'mores er en elsket kombinasjon av grahamkjeks, smeltet sjokolade og ristede, seige marshmallows. Disse barene har alt det, pluss karamellbiter og en tykk paideig toppet med en deilig bakt s'more. les mer
Denne kaken vil trollbinde alle med sin luksuriøse kombinasjon av sjokolade, saltet karamell og pretzels. Den rike, myke browniebunnen er bakt med ferdigkjøpt røre. Tilsett en klype cayennepepper for en enda rikere sjokoladesmak! Før du... les mer
Denne italienske iskremdesserten ser like elegant ut på en tallerken som om du kom fra en restaurant, men den er utrolig enkel å lage. En kule med vaniljeis stikks i, et maraschino-kirsebær stikkes inn, og kulen forsegles. Deretter, les mer
I stedet for vanlig popcorn, lag en utrolig deilig søt snacks som vil glede både barn og voksne. Det er en blanding av popcorn, speiderkjeks, saltede peanøtter og peanøttsmørgranulat. Alt er toppet med en karamellblanding og... les mer
Den harmoniske kombinasjonen av søte jordbær og syrlig rabarbra kompletterer den fyldige karamelltoppingen på denne luksuriøse opp-ned-kaken perfekt. Kaken består av tre lag, som er lagt i en bestemt rekkefølge: først karamellen, les mer
Forvandle enkle saltkjeks til en ekstraordinær snacks som alle vil elske. Saltkjeks toppes med smeltet smør og brunt sukkerkaramell, og mens karamellen er varm, smøres sjokoladen jevnt over. Snacksen tilberedes slik: les mer
Med denne oppskriften og noen få enkle trinn kan selv et barn forvandle vanlige marshmallows til en fantastisk dessert til barnefester. Oppskriften bruker store marshmallows som dyppes i varm karamell og rulles i... les mer
Denne deilige paien vil tilfredsstille enhver som liker karamellepler eller bare tykk, kremet karamell. Den er luftig, saftig og myk, med bakte eplebiter inni og et herlig tykt lag med karamell på toppen. les mer
Pretzels har alltid vært en god snacks med et glass øl. Så hvorfor ikke lage denne kombinasjonen med godterifyll? Pretzels er laget av smør, mørkt brunt sukker, lett maissirup og kremfløte, og smaken er... les mer
Denne fantastiske franske desserten vil fengsle deg med sin silkemyke tekstur og livlige sjokolade- og karamellsmaker, mens en klype havsalt gjør den fyldigere. Varm saltet karamell blandes med sjokolade og fløte, og toppes deretter med eggeplommer. les mer
En luftig, myk mandelkake toppet med et klissete lag med saltet karamell, med appelsinskiver i et spennende mønster. For å lage en så vakker kake, legges alle ingrediensene i formen i omvendt rekkefølge: karamell, appelsiner og kakerøre. les mer
Brødpudding er en ideell hjemmelaget oppskrift når du ikke vil jobbe med deig. Hvis du har gammelt brød, er det flott. Hvis ikke, rist ferskt brød i ovnen. Dette vil være basen for puddingen. Bland brødterningene sammen før steking. les mer
Denne velduftende eplestrudelen er fylt med eplebiter som småkokes i flytende karamell. Knuste pepperkaker og en klype kanel gir fyllet en herlig krydret smak, og den er pakket inn i stablede epler og penslet med smeltet... les mer
Forvandle en stor kake med fire lag til et deilig, blankt karamelleple. Til baking og montering trenger du en ferdig krydret sukkerbrødblanding, ferdiglaget glasur og rød og gul konditorfarge. Følg de detaljerte instruksjonene i oppskriften for å... les mer
Denne luksuriøse terten kombinerer de utrolige smakene av saltet karamell, sjokolade og pekannøtter. Tertebunnen og fyllet tilberedes separat og kombineres deretter for å lage en perfekt smuldrete bunn toppet med en silkemyk, les mer
En av barns favorittstrandbeskæftigelser er å lete etter glassflasker som er slitt av sjø, og som glitrer som en skatt blant de grå småsteinene. Hvorfor ikke lage noen sjøglassformede kjærligheter på pinne? Både barn og voksne vil elske dem, og... les mer
Når den stekes i ovnen, forvandles hvit sjokolade av høy kvalitet på magisk vis til en uimotståelig karamell. Rør i sjokoladen av og til under stekingen for å sikre at den smelter jevnt og får en... les mer
Denne desserten regnes som en moderne klassiker innen britisk mat, og er svært populær, blant annet som restaurantrett. Den saftige svampekaken har en karamellsaus som ligner på karamell og serveres med pisket krem eller vaniljeis. Tilberedning: les mer
Denne desserten kombinerer ømheten av ostekake med den silkemyke konsistensen av rød fløyel. Den er virkelig en godbit på ethvert bord: et kremet lag, et rikt rødt lag med sukkerbrød og snøhvit pisket krem oppå dette mesterverket, som tilfører... les mer
Mellom to smuldrete lag med sandwichkjeks venter den søte kajeta på sitt øyeblikk for å overraske med sin uforlignelige smak. Tradisjonelt er denne karamellsausen, som minner om kokt kondensert melk, laget av geitemelk, noen ganger fortynnet halvparten med kumelk. les mer
Denne lette banankaken smaker veldig likt tiramisu, myk og saftig takket være bananene og karamellsausen. Den lages ved å sprute karamell over den ferdige svampekaken og presse sjokoladebiter oppi den. les mer
Disse magiske barene har vært en populær hjemmelaget godbit i Amerika i årevis. Og siden amerikanere elsker så mange deilige ting som mulig i en enkelt bit, er disse kjeksene utrolig rike og mettende. Det er bare så mye i dem. les mer
Du kan alltids lage din egen kondensert melk. Bare la melk og sukker småkoke i forholdet 1:1 i 30 minutter til det er lysebrunt. Den fyldige aromaen av bakt melk er en herlig godbit. Du kan også tilsette farge. les mer
Denne delikatessen vil garantert glede de som spiser alene, ettersom kakene lages i individuelle støpejernskokettene, som ligner på små stekepanner. Desserten er moderat søt og ikke klissete, med et karamelltopping. I episoden «What I Was –» les mer
Hvis du har et par ikke fullt så ferske croissanter igjen fra i går, lag en deilig dessert med dem – brødpudding i en kopp. Denne oppskriften gir to kopper, slik at du kan bake akkurat det du trenger uten å bekymre deg for oppbevaring. les mer
Sticky pudding med toffee-karamell er en tradisjonell engelsk pudding bakt i vannbad. Den utrolige smaken kommer fra dadler dynket i varm svart te og blandet inn i røren. Puddingen tilberedes i individuelle ramekiner eller - les mer
En kjøleboks laget med myntevodka, fløte og en blanding av krydret benediktiner og brandy er en flott godbit til et nyttårs- eller julebord, og skaper en festlig atmosfære akkurat som selve sukkerstangene. Knus noen av godteriene og... les mer
Denne festlige cocktailen kan skryte av en julesmak av sukkerrør, takket være like deler vaniljerom, peppermyntesnaps og hvit sjokoladelikør. Cocktailen er moderat søt og kremet, og ganske sterk. les mer
Ovnsbakte epledesserter er mye sunnere enn vanlige paier, men likevel like deilige, spesielt når eplene er toppet med et deilig, sprøtt topping som denne smuldrepaien. Smuldrepaien er rask å lage; du trenger ikke engang å kjevle ut deigen. I en smurt form... les mer
Denne enkle kaken smaker som et gigantisk peppermyntegodteri dekket av mørk sjokolade, en av de mange ingrediensene den inneholder. Peppermyntekaker er et tett myntefyll dekket av sjokolade. Smaken er veldig forfriskende og harmonisk. les mer
Taralucci er italienske kjeks som ligner på våre kourabies. Men denne oppskriften tilbyr søt taralucci med karamellsaus; den saltede karamelldippen gir en uforglemmelig smak. Tilberedningsprosessen krever oppmerksomhet og presisjon... les mer
Denne fantastiske kaken med den klassiske kombinasjonen av vanilje og kremet karamell vil være et sant høydepunkt på bursdagen din eller enhver annen feiring. Bunnen av kakefyllet er vaniljesaus med karamell blandet inn i den. Legg den lagvis mellom to vaniljekaker... les mer
Cannoli er tradisjonelle sicilianske sprø rundstykker fylt med krem og diverse toppinger. Du kan lage disse rundstykkene i en rekke smaker. Oppskriften inneholder flere: karamell, vanilje, sjokolade og farget... les mer
En klassisk kake oppfunnet av franskmennene og oppkalt etter Saint Honoré, skytshelgenen for bakere og konditorer. Saint Honoré-kaken er kjent for sin gjenkjennelige form: en butterdeigbunn med en ring rundt omkretsen. les mer
Karamellmus som piler rundt bordet på jakt etter frø – en dessert på pinne som minner om tradisjonelle karamellepler. En deilig og sunn snacks i form av søte karamelldekkede pæremus på pinne – en morsom idé for... les mer
Med høstens ankomst og eplehøsten blir denne frukten en viktig ingrediens i hjemmelagde desserter i mange land rundt om i verden. I Vesten er myke karamellepler på pinner også veldig populære. Denne delikatessen er elsket av både barn og voksne. les mer
En cupcake-kake er en supersøt idé til en sommerfest ved bassenget. Desserten ser flott ut, og alle får en cupcake. For en unik cupcake-kake trenger du bare en cupcake-blanding, frosting og... les mer
En sundae er en fantastisk vakker iskrembasert dessert servert med en rekke deilige toppinger, inkludert frukt, søte sauser, strøssel og kjeks. En av de deiligste sundae-bunnene er en amerikansk kjeks med - les mer
Alle har lenge kjent til sjokoladefondant, en dessert med flytende fyll, men det er faktisk ikke den eneste i sitt slag. For eksempel kan du lage disse interessante peanøttsmørcupcakesene med flytende karamell inni. Denne er praktisk talt barnevennlig - les mer
Iskrem, som oppsto i oldtiden som is og snø, med frukt eller juice, har gjennomgått betydelige endringer gjennom historien og fått mange varianter. Nå spises iskrem ikke bare som et frittstående produkt, men brukes også til å lage... les mer
Iskremsmørbrød er perfekte for en utendørsfest fordi de kan spises uten skje, bare i hendene. Legg en kule med iskrem mellom to kjekshalvdeler og server til gjestene dine. les mer
Root beer, populær i Nord-Amerika, og en elsket italiensk dessert kombineres i denne oppskriften med et svært vellykket resultat. Pynt eventuelt desserten med sjokoladespon. Husk at du kanskje må bruke litt mer sjokolade for å lage sirupen. les mer
En sjokoladekake vil sette stemningen for hele kvelden; del de kjærlighetsfylte følelsene av kjærlighet med partneren din på Valentinsdagen. Denne kaken ser ut som et godteri fra en samling sjokolader, derav navnet. les mer
Denne deilige, originale desserten er perfekt for en varm sommerdag. Kaken består av gjentatte lag med kjeks, sjokoladefudge og iskrem, og er pyntet med karamellbiter på sidene og vaffelkjegler på toppen. les mer
Dulce de leche, en kondensert karamellsaus, er en veldig populær dessertsaus som oppsto i Latin-Amerika. Søt og delikat cupcake-røre passer perfekt til dette fyllet. Cupcakes med kondensert karamell er en herlig delikat godbit. les mer
En herlig kake med sjokolade-appelsinfyll og saltet karamell. Appelsin og sjokolade passer vakkert sammen, og den saltede karamellen tilfører en interessant smaksopplevelse som skaper en kontrast som skjærer gjennom den sukkerholdige søtheten. Til tross for... les mer
Unn deg en pisket kremmousse – du kan oppfylle barndomsfantasiene dine i én bolle. Nå vil ikke salaten virke kjedelig, og søtsuget ditt vil være i den syvende himmelen. Det er ganske enkelt og raskt å tilberede – bare bland sammen: les mer
Cookie dough-is har lenge vært en klassiker; det er ikke noe nytt. Men en av Amerikas favorittgodbiter er cookie dough-is. Husker du hvor deilig cookie dough var da du var liten, da mamma bakte noe til deg? Nå kan du... les mer
Det er overraskende enkelt å lage skilpadder: bare ta valnøtter til føttene og legg et karamellskall oppå. Du trenger ikke å lage disse godteriene fra bunnen av; alle ingrediensene er allerede tilgjengelige, så alt du trenger å gjøre er å sette dem sammen. les mer
Disse tilsynelatende vanlige pannekakene kompletteres perfekt av modne jordbær dynket i appelsinlikør med en mild smak og særegen sitrusaroma. Den siste smaksnoten er den søteste karamellsausen og kakaopulver. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Halloween-cocktailer for ham og henne (mynte og vanilje) tilberedes nesten identisk, men dekoreres forskjellig i samsvar med høytidens tema. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Disse seige godteriene er veldig seige takket være karamelllaget. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Katie Lees panini er en slags dessertsandwich: Hun skjærer en eplecider-smultring, som fungerer som brød, i to, og topper den deretter med litt kremet ricottaost, syrlige epler og en skvett honning. Resultatet er... les mer
Denne paien med et rikt karamellfyll er laget med den tidløse kombinasjonen av smør og brunt sukker, og blir enda mer luksuriøs ved å tilsette skotsk whisky. Topp med et luftig lag med marengs og stek til... les mer










































































































