Du trenger bare noen få ingredienser for å lage rosenkål med en av Ina Gartens favorittoppskrifter. Disse inkluderer saltet pancetta for en mer utpreget smak og et hint av balsamicoeddik for en syrlig vri. les mer
Rosenkål, balsamicoeddik, pancetta...
Tid:40 minutter.Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 199
Følg Sunny Andersons oppskrift og stek rosenkålene i samme panne som du brukte til å steke baconet – på denne måten vil spirene absorbere den rike baconsmaken mens de brunes. les mer
Først steker Bobby Flay sjalottløk med sprø pancetta, deretter steker han rosenkål med nypoteter til de er møre, og avslutter retten med en klatt smør og en forfriskende skvis sitronsaft. les mer
Michael Symon friterer rosenkål for å lage en deilig sprø dressing, og blander dem deretter med hakkede valnøtter og en søt og krydret honning-serranochilidressing. les mer
Rosenkål, vann og salt er alle ingrediensene som brukes i Alton Browns oppskrift. Det er en klassisk oppskrift som garanterer utmerkede resultater på bare 10 minutter. les mer
Hemmeligheten bak Guy Fieris oppskrift er at han steker rosenkålene i balsamicoeddik ved lav temperatur (180 °C) for å brune og karamellisere dem. For en mer original smak og tekstur tilsetter han blomkålen mens de fortsatt er... les mer
Inas oppskrift på mør og sprø grønnkål er bakt med olivenolje, salt og pepper for en klassisk tilbehørsrett som garantert vil falle i smak. En leser rapporterer at selv barna elsket den: «Barna mine hatet rosenkål helt til jeg ... les mer
Rosenkål...
Tid:50 minutter.Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 109
En oppskrift på en kremet suppe laget med melk, blomkål og rosenkål. Før servering pyntes den kremete suppen med frisk timian, stekte rosenkål og laksekaviar. les mer
Blomkål, rosenkål, laksekaviar, løk, timian, melk, gressløk, fleur de sels...
En oppskrift på en tilbehørsrett med stekte rosenkål dryppet med granateplemelasse, toppet med hasselnøtter, granateple og lime- og appelsinskall. les mer