Rosenkål-hash med karamelliserte løksett
Stemmer: 2
Hasj – Dette er en rask rett laget av finhakkede og stekte grønnsaker.
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
En oppskrift på andre rett: Rosenkål med hvitvin og honning, med karamelliserte løksett.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp frosne løksett
- 700 gram Rosenkål, kuttet tynt
- Salt og nykvernet pepper
- Kyllingkraft eller hvitvin
- Honning
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Stek løkene i en grunn stekepanne med smør og honning til de er gyllenbrune.
Legge til RosenkålKrydre med salt og pepper, og kok til de er møre. Tilsett 5–10 ml kyllingkraft eller hvitvin på slutten av koketiden og drypp over litt honning.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
