Lønne- og valnøttmuffins
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Disse miniatyrmuffinsene med lønnesirup og valnøtter, som står opp ned, vil imponere alle med sin deilighet. For å lage dem trenger du en smurt minimuffinsform i metall. Dryss hakkede nøtter i bunnen av hvert hulrom, tilsett litt lønnesirup, hell i røren og stek. Når du tar de ferdige muffinsene ut av formen, vil det nederste laget bli et deilig topping.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 220 g smør
- 3/4 kopp mørkt brunt sukker
- 3/4 ss lønnesirup
- 2 egg
- 1,5 kopper fullkornsmel
- 1/4 ts lønnesirup
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: fullkornsmel, valnøtter, lønnesirup, egg
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Pisk 220 g smør, 1,5 dl mørkt brunt sukker og 1,5 dl lønnesirup med en mikser til det er luftig. Rør inn 1 teskje vaniljeekstrakt og 2 egg. I en separat bolle, visp sammen 3,5 dl fullkornsmel, 1,5 dl natron og 1 teskje salt, og rør deretter inn i smørblandingen.
- Ha 1 teskje finhakkede valnøtter og 1/4 teskje lønnesirup i hvert hulrom i en mini-muffinsform, og ha deretter 1 spiseskje røre på toppen. Stek i 20–25 minutter ved 175 °C.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
