Waldorfsalat på spyd
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Denne salaten serveres på spyd og er perfekt til buffeter eller hjemmefester. Fruktene passer utmerket sammen med grønnsakene, og skaper en saftig og lett forrett som også er perfekt som snacks mens man venter på en stor festmiddag.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 Honeycrisp-eple, skrelt og kuttet i 12 båter
- Saften av 1 sitron (valgfritt)
- 16 grønne druer (hvite druer)
- 1 stilk selleri (9 cm), kuttet i 12 skiver
- 24 små salatblader av tre typer (fra salatblanding)
- Spesialutstyrfire bambusspyd, 17 cm lange.
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: epler, selleri, salatblanding, sitronsaft, drue
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Hvis du forbereder på forhånd, bland eple- og sitronsaft i en bolle.
- Tre en drue, en epleskive, en selleriskive, en drue og tre salatblader på et spyd, og stikk hull i midten på dem.
- Gjenta prosessen med en annen epleskive, selleriskive, drue og tre salatblader. Legg til en tredje epleskive, en tredje selleriskive og en fjerde drue. Monter tre spyd til på samme måte.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
