Ristet brød med røkt laks
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Biter av mør røkt laks serveres på ristede skiver av flerkornsbrød med tomatsirkel, sennep og dill. Kombinasjonen av søt tomat, syrlig sennep og forfriskende krydret dill løfter smaken av røkt fisk til et nytt nivå.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 brød flerkornsbrød
- Røkt laks
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: flerkornsbrød, toasts, tomater, honning sennep, røkt laks, dill
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skjær 1 brød med flerkornsbrød i 0,6 cm tykke skiver, og del hver skive i tre. Rist brødet i en grillpanne på høy varme, legg det deretter over på et skjærebrett, drypp over olivenolje og krydre med salt og pepper.
- Legg en tomatskive på hvert stykke, og smør deretter med honningsennep. Topp med røkt laks og mer sennep. Dryss over sort pepper og frisk dill.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
