Arborio (ris)



Arborio (ris)

Arborio-ris er en italiensk rundkornet ris med store, brede, hvite korn. Den er veldig myk og koker raskt, klistrer seg ikke sammen og absorberer mye vann. Risen vaskes vanligvis ikke før koking, noe som gir den ferdige risen et kremet utseende og en kremet smak.

Brukes til å tilberede risotto, sushi og melkegrøt.



Alle oppskrifter med Arborio-ris

Kategorier:
Kulinarisk leksikon / Korn, bønner




Relaterte artikler

Fylte paprikaer med aubergine, ris og ost
Fylte paprikaer med aubergine, ris og ost
Risotto med bakte gulrøtter og løk
Risotto med bakte gulrøtter og løk
Spinatkylling med sitronrisotto og feta salsa verde
Kylling i spinat med sitronrisotto og
Stekte risboller med valmuefrø og sesamfrø
Stekte risboller med valmuefrø og sesamfrø
Risotto med rekescampi
Risotto med rekescampi
Risengrøt med mango
Risengrøt med mango
Risotto med sopp i en saktekoker
Risotto med sopp i en saktekoker
Den beste risottoen
Den beste risottoen
Vegansk safranrisotto
Vegansk safranrisotto
Risotto med bacon og valnøtter
Risotto med bacon og valnøtter
Risotto med pancetta og purre for to
Risotto med pancetta og purre for to
Sitronrisotto med reker
Sitronrisotto med reker
Risotto med sopp og trøffelolje
Risotto med sopp og trøffelolje
Aspargesrisotto
Aspargesrisotto
Risotto med mascarpone og prosciutto
Risotto med mascarpone og prosciutto
Risengrøt med soyamelk
Risengrøt med soyamelk
Risengrøt med kanel og appelsin
Risengrøt med kanel og appelsin
Risotto med sopp og gresskar
Risotto med sopp og gresskar
Risotto med mais og sopp
Risotto med mais og sopp
Risotto med parmesan og sitron
Risotto med parmesan og sitron
Rekerisotto i en slow cooker
Rekerisotto i en slow cooker
Risotto med bacon og grønnkål
Risotto med bacon og grønnkål
Risotto med steinsopp og blåmuggost
Risotto med steinsopp og blåmuggost
Gresskarrisotto i en slow cooker
Gresskarrisotto i en slow cooker
Risotto med champagne, skinke og asparges
Risotto med champagne, skinke og asparges
Gresskarrisotto i ovnen
Gresskarrisotto i ovnen
Gresskarrispudding
Gresskarrispudding
Risotto med grønne erter
Risotto med grønne erter
Arancini med reker
Arancini med reker
Risotto med reker
Risotto med reker
Risotto med italiensk pølse og brokkoli
Risotto med italiensk pølse og brokkoli
Risotto med ost og kylling
Risotto med ost og kylling



Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt