Klebrige sjokoladekjeks
Stemmer: 7
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 30 stk.
Kompleksitet: lett
Mengde: 30 stk.
Klebrige sjokoladekjeks – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 3/4 kopper premium hvetemel
- 1 teskje salt
- 1 teskje bakepulver
- 1 teskje natron
- 300 g smør, romtemperatur
- 1 3/4 kopper mørkt brunt sukker
- 1/4 kopp granulert sukker
- 2 store egg, romtemperatur
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 2 kopper sjokoladebiter eller hakket mørk sjokolade
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, brunt sukker, egg, vaniljeekstrakt, sjokolade, sjokoladebiter (granulat)
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Sikt mel, salt, bakepulver og natron i en stor bolle og bland.
- Pisk smør, brunt sukker og perlesukker med en mikser på høy hastighet til det er luftig, ca. 4 minutter. Reduser hastigheten til lav, og mens du fortsetter å vispe, tilsett gradvis eggene, deretter melet og vaniljeekstraktet. Slå av mikseren. mikserHa sjokoladen i deigen og bland med en slikkepott. Dekk deigen med plastfolie og sett den i kjøleskapet i 1 time eller over natten.
- Forvarm ovnen til 190 °C (375 °F). Kle to stekeplater med bakepapir. Fordel deigen med en skje på de forberedte stekeplatene, med 5 cm mellomrom. Stek til de er gyllenbrune, ca. 12 minutter. Ta ut av ovnen og avkjøl helt.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
