Sprø sjokoladekjeks
Stemmer: 20
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 36 stk.
Kompleksitet: lett
Mengde: 36 stk.
Sprø sjokoladekjeks – detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1,5 kopper premium hvetemel
- 1 teskje salt
- 1 teskje natron
- 120 g smør, romtemperatur
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
- 1 1/4 kopper granulert sukker
- 2 store egg, romtemperatur
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1,5 kopper sjokoladebiter eller hakket mørk sjokolade
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, egg, vaniljeekstrakt, sjokolade, sjokoladebiter (granulat)
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Sikt mel, salt og natron i en stor bolle og bland.
- Bruk en mikser på middels hastighet og pisk sukker, smør og vegetabilsk olje til en tykk masse, ca. 5 minutter. Tilsett 1 teskje vann og vaniljeekstrakt mens du visper. Reduser hastigheten til lav, og mens du fortsetter å vispe, tilsett gradvis eggene og deretter melet litt om gangen. Slå av mikseren. mikser, tilsett sjokolade i deigen og bland med en slikkepott.
- Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Kle to stekebrett med bakepapir. Fordel deigen på de forberedte stekebrettene med 5 cm mellomrom. Stek til kakene har stivnet, ca. 20 minutter. Ta dem ut av ovnen og avkjøl helt.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
