Hjemmelagde ostekjeks
Stemmer: 5
Tid: 1 time og 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Hjemmelagde ostekjeks - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 250 g skarp cheddarost, finrevet
- 1 kopp premiummel
- 55 g smør, kuttet i terninger
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts salt med krydder
- En klype cayennepepper
- 3 spiseskjeer isvann
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: cheddarost, premium mel, salt med krydder, malt cayennepepper, kjeks
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha cheddarost, mel, smør, salt og cayennepepper i en foodprosessor og kjør til det er smuldrete. Tilsett isvann og kjør i pulsmodus. Form deigen til en ball. Pakk inn i plastfolie. Sett i kjøleskapet i omtrent 1 time.
- Forvarm ovnen til 170 °C. Klargjør en stekeplate med en silikonmatte.
- Kjevle ut deigen til 0,5 cm og skjær ut i firkanter med en pizzaskjærer, stikk hull i midten av hver firkant; legg på en stekeplate
Stek til de er gyllenbrune, 15 til 17 minutter. Avkjøl.
Kategorier:
oppskrift / Forretter / Øl-snacks / Snacks / Ree Drummond
Lignende oppskrifter
