Osteboller med mais


Stemmer: 2

Hvordan lage osteboller med mais
Bilde av retten: Kang Kim

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 24 osteboller med mais


Osteboller med mais - en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 kopp hermetisk maispuré
  • 4 ss (60 g) smør
  • 1 teskje salt
  • 1 3/4 kopper premiummel
  • 3 store egg
  • 1 ss revet ost Pepper Jack
  • 1 ss. l. hakket gressløk



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, pepper jack-ost, egg, ost, gressløk, korn, maispuré

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 200 °C. Kle to stekeplater med bakepapir. Stek maismel, smør og salt i en stekepanne på lav varme. Tilsett mel og stek under omrøring med en tresleiv i omtrent 2 minutter.
  2. Ha den resulterende deigen over i en bolle og avkjøl. Tilsett eggene og bland godt. Rør inn gressløken og halvparten av osten. Sett deigen i kjøleskapet i 15 minutter.

  3. Legg spiseskjeer med deig på de forberedte stekebrettene, med 5 centimeters mellomrom. Dryss over resten av osten. Sett i ovnen og stek til de er gyllenbrune, 20–25 minutter. Serveres varme.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt