Stekt sveitserblad med fløte
Stemmer: 9
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Stekt sveitserblad med fløte - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 bunter sveitsisk bladbete, blader og stilker atskilt, deretter grovhakket
- 1 fedd hvitløk, i skiver
- Olivenolje
- 1/2 kopp kremfløte
- Ferskpresset sitronsaft
- Salt og nykvernet pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mangold, hvitløk, krem, sitronsaft
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Varm olivenolje i en stekepanne på middels varme. Tilsett mangoldstilker, hvitløk og en klype salt. Legg på lokk og stek under omrøring i 6 minutter. Ha over i en bolle.
- Ha mangoldbladene i pannen og stek under omrøring uten lokk i 5 minutter. Tilsett fløten og fortsett å koke i ytterligere 3 minutter. Rør inn mangoldstilkene, sitronsaften og salt og pepper etter smak.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
