Stekte løk
Stemmer: 32
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Stekte løk - detaljert matlagingsoppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 stor løk
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: løk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skjær løken så tynt som mulig, og lag strimler i stedet for biter. (Du kan bruke en grønnsaksskreller eller foodprosessor med 1 mm skjæretilbehør.)
- Varm olje i en liten stekepanne. Stek løken i små porsjoner under konstant risting til den er sprø og gyllen, ca. 3 minutter. Bruk en tang eller en hullsleiv og legg løken på et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
