Grillet rød snapper


Stemmer: 3

Slik lager du mat - Grillet rød snapper
Bilde av retten: Billy Wong

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6


Grillet rød snapper – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 2–3 snappere (hawaiiske røde havabborere)
  • 1 ss ingefærrot, tynt skåret
  • 1 kopp soyasaus
  • 1/4 kopp peanøttsmør
  • 1/2 kopp vann
  • 1/2 kopp sukker
  • 1/4 kopp sherry
  • 2 ts hakkede friske korianderblader
  • 1 teskje hakket hvitløk
  • 1/2 ts 5 krydderpulver



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Lag snitt i fisken og stikk ingefær inn i snittene. Legg fisken i en bolle. Bland de resterende ingrediensene i bollen og hell marinaden over fisken. Mariner i omtrent 20 minutter.

    Pakk fisken inn i folie og legg den på grillen. Grill til kjøttet er ugjennomsiktig.



Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt