Gresk forrett - Grillet ost "Saganaki"
Stemmer: 3
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Gresk forrett - grillet ost "Saganaki" - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 225 g halloumi-ost, i skiver
- 2 spiseskjeer oreganoblader (plukket fra stilkene)
- 1 ss. olivenolje
- Saften av 1 grillet sitron
- Grillet pitabrød
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: halloumi-ost, oregano, sitron, pitabrød
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Pensle osten med olivenolje og legg den på en grill på middels varme. Grill i 2 minutter på hver side til den er stripete.
Ta osten av grillen og skjær den i 1,5 cm store biter. Dryss over oregano. Drypp olivenolje over og press sitronsaft over osten. Server med grillet pitabrød.
Kategorier:
oppskrift / Middag / Forretter / Osteforretter / Gresk mat / Bobby Flay
Lignende oppskrifter
